PDA

View Full Version : Ẩm Thực



Pages : 1 [2] 3 4

  1. [Giới thiệu] Kana-ami: Đồ dùng nhà bếp và dụng cụ nấu bằng kim loại thủ công truyền thống
  2. [Giới thiệu] Thịt cá voi: Ngoại lệ ẩm thực Nhật Bản
  3. [Giới thiệu] Ẩm thực trong Anime
  4. [Giới thiệu] Chocolate bonbon hoa quả cho ngày Vanlentine
  5. [Giới thiệu] Sakurazushi: Tai sushi bọc lá sakura ướp muối
  6. [Giới thiệu] Namagashi của tiệm Suetomi dành cho các buổi trà đạo - Kyoto
  7. [Giới thiệu] Độc đáo Shirouo Nhật Bản
  8. [Giới thiệu] Botan Nabe: Cửa hàng bán thịt lợn rừng ở Kyoto
  9. [Giới thiệu] Kẹo vị nước tương đậu nành của Kyoto Sawai Shoyu Honten
  10. [Giới thiệu + Recipe] Khoai lang Chakin Shibori với quế (kiểu Kyoto)
  11. [Giới thiệu] Trà Ippodo, phòng trà Kaboku – Maccha Koicha
  12. [Recipe] Sake Kasu Zanmai - Gà nấu với củ cải đường và súp Nanohana Kasujiru
  13. [Giới thiệu] Wagashi: Namagashi hoa cúc quận Sagano
  14. [Giới thiệu] Wagashi: Keiran Somen Tóc Tiên (Fios de Ovos)
  15. [Giới thiệu] Wagashi: Chadango và Minazuki (茶だんご みなづき)
  16. [ Recipe ] Món ngon dễ làm từ rong nho
  17. [Giới thiệu] Wagashi: Chigiri Mochi Vị Miso Bọc Đường Wasanbon
  18. [Giới thiệu] Gà và trứng gà – thực phẩm thiết yếu của người Nhật
  19. [Giới thiệu] Những quán café độc đáo ở Nhật
  20. [Giới thiệu] Wagashi giữa ngày đông - "Hồng lý hoa hàm tuyết" của Kyoto Toraya
  21. Bia Happoshu
  22. [Giới thiệu] Kyoto Kitayama Sushi bọc bởi lát gỗ
  23. [Giới thiệu] Kichisen Sabazushi (Sushi cá thu)
  24. [Giới thiệu] Bánh quy nướng và bảy gia vị của Hararyokaku
  25. [Giới thiệu] Đồ ăn nhanh ở Nhật: Bánh mì Mushi hấp nhân đậu phụ Otokomae
  26. [ Recipe ] Cá chỉ vàng kho gừng xì dầu kiểu Nhật
  27. [Recipe] Bò hầm rau củ kiểu Nhật
  28. [Recipe] Mì soba vịt
  29. [ Recipe ] Oyako donburi – Cơm trắng với gà & trứng kiểu Nhật
  30. [Recipe] Chua giòn dưa chuột muối xổi kiểu Nhật
  31. [Giới thiệu] Tò mò món ‘bánh kem trinh nữ’
  32. [Giới thiệu] Quán cà phê – nét văn hóa cộng đồng của người Nhật
  33. [Recipe] Chinmi: Cách làm Shiokara
  34. [Giới thiệu] Cách làm sạch mực kiểu Nhật
  35. [Giới thiệu] Koshogatsu Ryori và Oma Maguro Cá ngừ
  36. [Giới thiệu] Ayu Sugatani nguyên con trên cơm Jukkokumai
  37. [Giới thiệu] Sake Kasu Zanmai: Sujiko (Trứng cá hồi) Kasuzuke
  38. [Recipe] Gia vị Nhật : Ớt Xanh Kyotona và thịt bò Wagyu Tsukudani
  39. [Recipe] Đậu tương xanh Donabe EDA Mame Gohan, Matsutake Gohan, Ayu Shioyaki và Tsukudani
  40. [Giới thiệu] Yakiniku ở Kyoto ( thịt bò nướng kiểu Nhật )
  41. [Giới thiệu] Yakitori (thịt gà nướng) kiểu Nhật
  42. [Giới thiệu] Izuju: Sushi kiểu Kyoto tuyệt nhất ở Kyoto
  43. [Giới thiệu] Unagi Kimo ( Gan lươn)
  44. [Giới thiệu] Sanma-no-shioyaki - Cá thu đao Thái Bình Dương nướng muối
  45. [Giới thiệu] Mochitsuki hay tục giã bánh dày của người Nhật
  46. [Giới thiệu] Sushi bốn mùa
  47. [Giới thiệu] Đi tìm nét độc đáo trong nghệ thuật đồ nướng Nhật Bản
  48. [Giới thiệu] Wasanbon và những tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc
  49. [Giới thiệu] Kazari Sushi: Món ngon không tách khỏi nghệ thuật tuyệt mĩ
  50. [Giới thiệu] Trái cây lạ Akebi
  51. [Giới thiệu] Tamago Kake Gohan - Bữa ăn được người Nhật ưa thích
  52. [Recipe] Cách làm món Hanbagu của Nhật Bản
  53. [Giới thiệu] Bánh Nikuman thịt bò ngon ngon
  54. [Giới thiệu] Hiyayakko - Món đậu phụ lạnh
  55. [Giới thiệu] Dưa muối - Món ăn dân dã
  56. [Recipe] Goma-ae - Món ăn mát cho mùa hè
  57. [Giới thiệu] Bánh mì hấp Mochi Mochi Mushi
  58. [Giới thiệu] Những loại nấm ngon nhất ở Nhật Bản
  59. [Giới thiệu] Hình ảnh văn hóa ẩm thực Nhật Bản
  60. [Giới thiệu] Tokoroten - món ăn rất tốt cho sức khỏe
  61. [Giới thiệu] Hishi Mochi, món bánh dành cho các bé gái
  62. [Giới thiệu] Nagasaki Castella - Món bánh ngon không thể bỏ qua
  63. [Giới thiệu] Dưa chua Nhật Bản
  64. [Giới thiệu] Đặc sản mực Firefly tại Toyama Nhật Bản
  65. [Recipe] Shabu-shabu - Hay hay món lẩu Nhật Bản
  66. [Giới thiệu] Các loại đồ uống có cồn ở Nhật Bản
  67. [Recipe] Chua giòn món củ cải muối kiểu Nhật
  68. [Recipe] Spam Musubi – sự pha trộn văn hóa ẩm thực Mỹ và Nhật
  69. [Giới thiệu] Những loại trái cây ngon ở Nhật Bản
  70. [Giới thiệu] Kurikinton - Món quà lưu niệm đầy ý nghĩa
  71. [Giới thiệu] Các loại trà phổ biến ở Nhật Bản
  72. [Giới thiệu] Rau củ Nhật Bản
  73. [Giới thiệu] Những món ăn trong ngày Noel ở Nhật Bản
  74. [Giới thiệu] Phong cách ăn và uống của người Nhật
  75. [Recipe] Trứng tráng Datemaki
  76. [Giới thiệu] Quán ăn dành cho những người yêu thích Kamen Rider
  77. [Recipe] Thử món thịt ba chỉ kho củ cải kiểu Nhật
  78. [Giới thiệu] Hồi hộp đi ăn bữa sáng kiểu Nhật
  79. [Recipe] Lạ miệng với thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật
  80. [Giới thiệu] Khám phá món bánh "nhũ hoa" của Nhật Bản
  81. [Giới thiệu] Kẹo dẻo 'ma thuật' của Nhật Bản
  82. [Recipe] Làm bánh pho mát kiểu Nhật
  83. [Recipe] Gà xào ớt chuông với sốt Teriyaki
  84. [Recipe] Cơm lươn kiểu Nhật
  85. [Giới thiệu] Khuôn gỗ làm sushi nhanh và ngon mắt
  86. [Giới thiệu] MOF Café tung ra dòng Chocolate mới T’ING cực ngon mừng 08/03
  87. [Giới thiệu] Thưởng thức món sushi "khủng" nhất thế giới
  88. [Recipe] 3 cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cực nhanh
  89. [Recipe] Lẩu bò kiểu Nhật
  90. [Recipe] Lẩu hải sản kiểu Nhật
  91. [Recipe] Làm trứng cuộn kiểu sushi
  92. [Recipe] Sườn om đậu phụ kiểu Nhật
  93. [Recipe] Omusoba – Mì xào cuộn trứng kiểu Nhật
  94. [Recipe] Cuốn sushi với cá hồi xông khói
  95. [Recipe] Cá ngừ cuốn gia vị
  96. [Recipe] Lạ miệng với mì nước Kitsune
  97. [Recipe] Nghêu hầm Nhật Bản
  98. [Recipe] Sushi chay Nhật Bản
  99. [Recipe] Mềm thơm bánh bông lan kiểu Nhật
  100. [Recipe] Món ăn lạ - Cá nấu bung cà tím
  101. [Recipe] Hướng dẫn làm bánh bông lan trà xanh
  102. [Recipe] Làm món gà rán bọc vừng kiểu Nhật
  103. [Recipe] Trứng đúc cá kiểu Nhật
  104. [Recipe] Tôm hùm nướng sốt Nhật
  105. [Recipe] Bánh gạo nướng kiểu Nhật
  106. [Recipe] Nóng hổi cá Sanma nướng cho tiết trời Thu đông
  107. [Recipe] Cá tráp biển nướng muối
  108. [Recipe] Làm cơm cháy cá thu Nhật
  109. [Recipe] Phi lê bò Kobe sốt nấm Chanterelle
  110. [Recipe] Cách làm món Bò Kobe nướng tỏi
  111. [Recipe] Làm món Bò Kobe Nhật tại gia
  112. [Recipe] Thịt bò sốt Teriyaki kiểu Nhật
  113. [Recipe] Cá Adu kho tàu
  114. [Recipe] Mít chiên Tempura
  115. [Recipe] Sò nướng xào nấm xốt kem kiểu Nhật
  116. [Recipe] Súp đậu nành Nhật
  117. [Recipe] Cà tím nướng kiểu Nhật
  118. [Recipe] Làm món cơm rang cá hồi
  119. [Recipe] Salad zuchini kiểu Nhật
  120. [Recipe] Món Gobo xào thịt bò
  121. [Recipe] Cơm lươn nấu niêu
  122. [Recipe] Sushi cua lột
  123. [Recipe] Trứng cá cuộn rong biển hấp
  124. [Recipe] Sashimi bò trộn
  125. [Recipe] Làm Namachocolate – Socola tươi kiểu Nhật
  126. [Recipe] Cơm rang thịt bò kiểu Nhật
  127. [Recipe] Làm món Hải sản dùng với kem wasabi
  128. [Recipe] Làm món Naporital – Pasta kiểu Nhật
  129. [Recipe] Matcha Zen - Chè đậu đỏ viên kem trà xanh
  130. [Recipe] Làm món Kinako Warabimochi
  131. [Recipe] Sushi cuộn xoài
  132. [Recipe] Rau xào kiểu Nhật
  133. [Recipe] Tomato chaahan - Cơm rang cà chua
  134. [Recipe] Toshikoshi Soba - Món mì đêm Giao Thừa
  135. [Recipe] Tôm xốt cay kiểu Nhật
  136. [Recipe] Lẩu giấy hải sản
  137. [Recipe] Takikomi gohan - Cơm trộn kiểu Nhật
  138. [Recipe] Há cảo chiên kiểu Nhật
  139. [Recipe] Cá hồi chưng nước tương
  140. [Recipe] Mực teppanyaki
  141. [Recipe] Súp miso hải sản
  142. [Recipe] Mì soba trộn tỏi
  143. [Giới thiệu] Bí đỏ: Một trong những món ăn trường sinh của người Nhật
  144. [Recipe] Cá tuyết rưới xốt teriyaki
  145. [Recipe] Korokke cua và kem bơ
  146. [Recipe] Bánh quy trà xanh
  147. [Recipe] Salad surimi
  148. [Recipe] Bánh mỳ kẹp kiểu Nhật
  149. [Giới thiệu] Đung đưa hoa mắt ở cà phê võng
  150. [Giới thiệu] Teishoku, món ngon cho người kinh doanh
  151. [Recipe] Chế biến món 'rau mùa xuân'
  152. [Giới thiệu] Bữa ăn Nhật đúng điệu
  153. [Giới thiệu] Mitsumame (みつまめ) - Món thạch tráng miệng
  154. [Giới thiệu] Baumkuchen kiểu Nhật
  155. [Recipe] Akebi Miso Itame - Vỏ akebi xào với miso
  156. [Giới thiệu] Mọi người đều yêu Korokke
  157. [Giới thiệu] Mì Soba
  158. [Recipe] Cách làm Maki-zushi (Sushi cuốn)
  159. [Recipe] Sushi soba
  160. [Recipe] Sushi cuốn thịt gà teriyaki
  161. [Giới thiệu] Ramen và hành trình đến nước Nhật
  162. [Giới thiệu] Sushi có bao nhiêu loại?
  163. [Giới thiệu] Mochi và món súp ozoni
  164. [Giới thiệu] Sakura mochi - Bánh hoa anh đào
  165. [Giới thiệu] Natto và lịch sử hình thành
  166. [Giới thiệu] Tìm hiểu về wasabi
  167. [Giới thiệu] Bánh crếp kiểu Nhật
  168. [Giới thiệu] Những thức nhắm đi kèm với sake
  169. [Recipe] Ớt ngọt shishito áp chảo
  170. [Giới thiệu] Ăn nấm làm đẹp – Không chỉ là truyền thuyết
  171. [Recipe] Bí quyết làm nước sốt bò Hayashi đặc sánh tại nhà
  172. [Recipe] Gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật
  173. [Giới thiệu] Takuan - Củ cải muối Nhật Bản
  174. [Giới thiệu] Thực phẩm lên men Nhật Bản
  175. [Giới thiệu] Một số thực phẩm ngon của Hokkaido
  176. [Giới thiệu] Khám phá món mì Udon thơm ngon xứ Phù Tang
  177. [Giới thiệu] Những "bài thơ đậu hũ" ở Tokyo
  178. [Recipe] Hanami Bento – Cơm hộp cho mùa hoa anh đào
  179. [Recipe] Nitamago - Trứng luộc kiểu Nhật
  180. [Giới thiệu] Những món ngon ở Osaka
  181. [Giới thiệu] Bánh kẹo thay lời nói
  182. [Giới thiệu] Những loại đồ uống có "tuổi thọ" ngắn ở Nhật Bản
  183. [Giới thiệu] Văn hóa đũa Nhật Bản
  184. [Giới thiệu] Wagashi - Thạch đắng mikan mùa hè ở Kamishichiken Oimatsu
  185. [Recipe] Gyoza Soup
  186. [Recipe] Spaghetti Salad
  187. [Recipe] Salad Moyashi - Salad giá đỗ
  188. [Recipe] Salad Tofu - Salad đậu hũ
  189. [Recipe] Salad Gobo - Salad rễ ngưu bàng
  190. [Recipe] Osechi Ebi - Món tôm Osechi
  191. [Recipe] Nikujaga - Món ăn mang hương vị của mẹ
  192. [Giới thiệu] Abekawa mochi - Bánh bột vàng
  193. [Recipe] Đậu hủ hoa cúc
  194. [Recipe] Okonomiyaki
  195. [Recipe] Oden
  196. [Giới thiệu] Thưởng thức Oden giữa mùa đông
  197. [Recipe] Một vài mẫu Kazari Maki Zushi (Update: Chú sâu xanh lè)
  198. [Recipe] Daigaku Imo - Món ăn lạ miệng từ khoai lang
  199. [Recipe] Kurikinton - món ăn Nhật ngày Tết
  200. [Recipe] Đậu phụ nướng kiểu Nhật
  201. [Recipe] Kobumaki - tảo bẹ cuộn Nhật Bản
  202. [Recipe] Kem trà xanh hoa quả cho ngày hè
  203. [Giới thiệu] Yubari Vua – Trái dưa lưới ngàn đô
  204. [Giới thiệu] Shiokara món ăn thanh nhã của người Nhật Bản
  205. [Giới thiệu] Học về cuộc sống trong món ăn ở Nhật Bản
  206. [Giới thiệu] Củ cải thái sợi - Nguyên liệu không thể thiếu của Sashimi
  207. [Recipe] Bánh rán Okinawa
  208. [Recipe] Tôm sốt cay ngọt kiểu Nhật
  209. [Recipe] Món bao bột chiên - Tempura
  210. [Recipe] Nitsuke - Cá bơn kho
  211. [Recipe] Chikuzen-ni - Gà om rau
  212. [Recipe] Nấu cơm bằng gạo Nhật Bản hạt tròn
  213. [Recipe] Cơm trộn giấm Chirashi-zushi
  214. [Giới thiệu] Những món ngon truyền thống của các tỉnh thuộc TOHOKU
  215. [Recipe] Oyako-don
  216. [Recipe] Cá nục Aji chiên giòn sốt chua ngọt
  217. [Recipe] Cơm cá vược nướng Nhật Bản
  218. [Giới thiệu] Lợi ích của cà tím
  219. [Recipe] Sò chiên kiểu Nhật
  220. [Recipe] Cà ri Nabe - Tất cả trong 1 nồi ^^
  221. [Recipe] Đậu phụ nấu thịt cua
  222. [Giới thiệu] Tonkatsu - thịt lợn chiên xù Nhật Bản
  223. [Giới thiệu] Công viên ăn uống Nhật Bản.
  224. [Recipe] Tổng hợp về trà xanh matcha Nhật Bản (Update #62: Bánh trà xanh hấp)
  225. [Recipe] Lạ miệng sinh tố chuối trà xanh
  226. [Recipe] Hương vị trà từ Nhật Bản
  227. [Giới thiệu] GYUUDON - Món ăn phổ biến của người Nhật
  228. [Giới thiệu] Gỏi cá sashimi.
  229. [Recipe] Kakigoori- Kem đá bào mát lạnh.
  230. [Recipe] Bánh crepe ngọt Nhật Bản
  231. [Recipe] Macaron mèo Hello Kitty đáng yêu
  232. [Giới thiệu] 9 món ăn kì quặc ở Nhật.
  233. [Recipe] Lassi trà xanh - Thức uống ngon cho mùa hè
  234. [Giới thiệu] Món bánh Purin hấp dẫn
  235. [Recipe] Purin – Crème Caramel kiểu Nhật Bản
  236. [Recipe] Sushi rau củ.
  237. [Recipe] Teriyaki Burger.
  238. [Recipe] Kyuri No Sunomono - Salad dưa chuột tảo biển
  239. [Recipe] Okara (Unohana) - Bã đậu xào kiểu Nhật
  240. [Recipe] Cá Saba xào Miso
  241. [Recipe] Lẩu cá Anko Nabe
  242. [Recipe] Cá thu Nhật kho chua cay
  243. [Recipe] Sushi xôi nếp cẩm
  244. [Giới thiệu] Kì lạ món sushi phát sáng
  245. [Recipe] Cocktail kem arare cho mùa hè
  246. [Recipe] Bánh mochi nướng vị mè đen
  247. [Recipe] Keiran Udon - Mì udon trứng
  248. [Recipe] Trà Sữa Matcha
  249. [Recipe] Salad măng tây
  250. [Recipe] Đậu phụ nướng Miso