PDA

View Full Version : [Recipe] Dưa chuột xúc Tuna Mayonnaise



08-01-2009, 06:12 PM
http://files.myopera.com/funnytamanegi/files/duachuot2.JPG

Nguyên liệu (dành cho 2 người):
- Dưa chuột...1 quả to
- Tuna...50g
- Mayonnaise...1 thìa canh

Cách làm:


http://files.myopera.com/funnytamanegi/blog/salad%20dua%20chuot.jpg

1. Dưa chuột rửa sạch, thấm khô nước. Bổ dưa chuột làm đôi, dùng 1 thìa nhỏ, nạo hết phần ruột dưa bỏ đi. Cắt dưa thành các khúc dài khoảng 5cm.
2. Tuna lấy ra bát, trộn cùng mayonnaise, xúc lên phần lõm của dưa chuột.
** Món ăn ngon hơn nếu dưa chuột được để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi chế biến giúp dưa có vị mát lạnh.
** Thời gian thực hiện không nhiều và tuna trộn với mayonnaise dễ bị chảy nước, vì vậy chỉ chế biến ngay trước khi ăn.
** Có thể thay tuna bằng trứng cá cũng rất ngon.


Theo funnytamanegi's blog

katiputa8x
15-01-2009, 11:34 PM
bạn ui cho mình hỏi tuna là gi thế
bạn chỉ cho mình chỗ mua luôn nhé, mình ở Hà nội thì mua ở đâu đc
trông món này trông đơn giản quá. Mình mà biết chỗ mua nguyên liệu thì sẽ làm thử luôn^^

hami_chan
16-01-2009, 02:07 AM
tuna là cá ngừ (1 loại cá biển); hầu như siêu thị nào cũng có nhưng để cho chak cứ ra n~ siêu thị lớn như Big C, metro hay unimart là có. Thậm chí ngoài chợ cũng có nhưng mua về fải mất công chế biến+tẩm ướp nên tốt nhất là mua trong siêu thị.
Tuna trộn mayonnaise ăn kèm cơm cuốn rong biển cũng rất ngon ^^ (đã tự kiểm chứng)

|Haru|
16-01-2009, 11:31 AM
AAAhhhh nhớ hôm international days thế, ăn Tuna trộn mayonnaise ăn kèm cơm cuốn rong biển, ngon dã man tàn bạo, ăn với dưa chuột chắc là cũng ngon, căn bản là cá ngừ này rất ngon :))

katiputa8x
16-01-2009, 10:00 PM
cám ơn bạn đã mách cho mình chỗ mua nhé
để mai mình đi mua nguyên liệu rùi làm thử luôn
có gì mình sẽ lên đây báo cáo ^^
Nghĩ đã thấy thèm rùi

ili_tenjou
31-01-2009, 03:24 AM
Tuna ngon phần nhiều nhờ dầu dấm. Tuna mà mọi người ăn thường là lọa đóng hộp, ướp tẩm sẵn trong siêu thị, nên vị không phải vị gốc của nó:D
Anyway, mấy món Nhật kèm Tuna dầu dấm vào vẫn ngon như thường.
Mà không chỉ dưa chuột đâu, mấy loại rau khác như xà lách hay bắp cải tím trộn tuna ăn cũng ngon:D