Cơm rang xoài dễ làm lại dễ măm

[Riiko]

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/8/24/1640/emaicom-rang-xoai240809mbtcomxoainguyenlieu2.jpg
- Xoài xanh
- Cơm
- Một ít đậu que (thái nhỏ)
- Một ít lạc rang
- Thịt (hoặc tôm, cá)

Với cơm rang, nếu dùng cơm nát quá thì sẽ không ngon đâu.
Đến phần hành động này:
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/8/24/1640/emaicom-rang-xoai240809mbtcomxoai12.jpg
Bước 1:
- Bào nhỏ hoặc thái nhỏ xoài xanh nè.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/8/24/1640/emaicom-rang-xoai240809mbtcomxoai22.jpg
Bước 2:
- Phi thơm một ít hành khô rồi cho đậu que, lạc và thịt vào đảo đều. Các bạn nhớ nêm nếm gia vị cho vừa đấy!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/8/24/1640/emaicom-rang-xoai240809mbtcomxoai32.jpg
Bước 3:
- Kế tiếp là cho xoài xanh vào nha!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/8/24/1640/emaicom-rang-xoai240809mbtcomxoai42.jpg
Bước 4:
- Khi mọi thứ gần chín rùi thì cho nốt cơm vào rang cùng.

Mách nhỏ: rắc thêm một chút xíu bột nghệ vào sẽ làm cơm ngon mắt hơn đó!
Cơm đang nóng… tranh thủ ăn thui nào!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/08/24/240809MBTcomxoaisp1.jpg
Nếu được ngửi mùi bạn sẽ thấy món cơm này rất hấp dẫn đấy!
Rang cùng thịt hay cá là tùy các bạn nha
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/08/24/240809MBTcomxoaisp3.jpg
Thêm một chút ngô ngọt hay các loại rau củ khác cũng được đấy!
Nguồn: Kênh14

[izabela]

Chutna mi moc ^^ thanx for sharing.phải làm thử mới được.