PDA

View Full Version : Inarizushi – món sushi đặc biệt của người Nhật



Hei
25-02-2011, 04:59 PM
Nhắc đến sushi người ta nghĩ ngay đến ẩm thực của Nhật Bản, nhưng sushi cũng có rất nhiều loại và bạn đã biết đến món sushi Inarizushi chưa?


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/7.jpg

Inarizushi là món sushi truyền thống rất phổ biến ở đất nước mặt trời mọc đặc biệt là vào dịp năm mới.


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/1-1.jpg

Inarizushi được biết đến như một loại sushi đặc biệt, độc đáo của người Nhật với vỏ ngoài được làm từ đậu phụ.


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/2-1.jpg

Inarizushi giống như những chiếc túi đựng cơm nhỏ xinh và rất bắt mắt


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/3-1.jpg

Cũng giống như công thức làm các món sushi khác, nhưng với Inarizushi cần có thêm công đoạn làm túi (vỏ) từ đậu phụ.


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/4.jpg

Chính vì vậy, nó mang đến cho Inarizushi vị ngậy ngậy, béo béo và hương vị, màu sắc hấp dẫn


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/5.jpg

Nhưng không phải vì thế mà món Inarizushi lại chứa nhiều chất béo, như bạn biết đấy, người Nhật luôn tính toán các bữa ăn và món ăn của mình rất hợp lý để mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.


http://i1011.photobucket.com/albums/af238/heian_ryo/6.jpg

Đối với người Việt Nam, sushi là món ăn khá quen thuộc và bạn hoàn toàn có thể học cách làm sushi Inarizushi để trổ tài cho cả nhà dịp cuối tuần.


An nhiên

lanhchanh
26-02-2011, 02:24 AM
Trời ơi, nhìn ngon quá đi mất thôi :big_ love:
Xem phim thấy có món này mà không biết tên của nó.
Cứ tưởng là món bánh gì cơ :D
Bạn mình đi Nhật về kể là ở siêu thị có bán loại đậu phụ chỉ có lớp vỏ đã chiên, rỗng giữa.
Chắc là loại đậu phụ để làm Inarizushi rùi ;))