PDA

View Full Version : [Recipe] Chả miso



usapig
05-08-2011, 01:52 AM
Từ hôm nay, usapig sẽ post các công thức chế biến các món ăn đơn giản có sử dụng miso (như lời hứa với 1 thành viên của diễn đàn :) )
Mong mọi người ủng hộ :D

http://imageshack.us/f/38/misodango.jpg/
Nguyên liệu:
- Thịt lợn xay 200g
- Gừng - 1 ít
- Hành tây 50g
- Bột khoai tây - lượng vừa ăn
- Trứng - nửa quả
- Miso 30g

Cách làm
Bước 1 Sơ chế và thái nguyên liệu:
- Đánh tan trứng, sau đó cho miso vào đánh đều.
- Gừng, hành tây băm nhỏ
- Rắc bột ngô vào hành tây băm
Bước 2
Trộn kĩ những thứ trên với thịt xay, nặn hỗn hợp thành viên
Bước 3
Rán! Chú ý là rất nhanh chín.

Chúc các bạn ngon miệng! Hẹn gặp lại ở món ăn sau :D

usapig
05-08-2011, 01:54 AM
tình hình là e ko nhét ảnh vào đc :(( ai dạy em với :((

fablepc
05-08-2011, 02:20 AM
tình hình là e ko nhét ảnh vào đc :(( ai dạy em với :((

usa thử copy link ở chỗ "Embed thumbnails of this image", phần "forum" ở web đăng ảnh miso xem :D

thao33
05-08-2011, 02:47 AM
tình hình là e ko nhét ảnh vào đc :(( ai dạy em với :((
http://img38.imageshack.us/img38/7133/misodango.jpg

E (http://img38.imageshack.us/img38/7133/misodango.jpg)m up giùm nè :p

bé sa
05-08-2011, 11:10 AM
Sao nguyên liệu là bột khoai tây, mà xuống dưới lại thành bột ngô rồi ;))
Mà mua miso ở đâu hả usa ơi? Có cách tự làm miso đơn giản ko nhỉ :-?

Anw, bạn nào nấu mình măm đi =P~

usapig
05-08-2011, 08:43 PM
là bột khoai tây đấy, chắc buồn ngủ quá type nhầm :))
còn miso thì phải hỏi Azka í :"> hình như ra siêu thị của Nhật là có

weii
05-08-2011, 10:37 PM
Cái này cũng chỉ là thịt viên chiên thôi. Có thể ở Nhật họ cho thêm Miso vào cho hợp với khẩu vị người Nhật. :-?

usapig
05-08-2011, 11:00 PM
Cái này cũng chỉ là thịt viên chiên thôi. Có thể ở Nhật họ cho thêm Miso vào cho hợp với khẩu vị người Nhật. :-?
thì đó, vậy mới gọi là chả :D mà miso cũng chỉ là gia vị thôi mừ, chẳng qua là tớ đi tìm công thức những món có sử dụng gia vị là miso thôi