[Recipe] Làm món cơm rang cá hồi

[Kasumi]

Món này thường thấy ở các nhà hàng Nhật, nhưng các bạn cũng có thể tự làm ở nhà vì nó không có gì khó mà lại tùy khẩu vị sở thích của mình.


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_005.jpg

Nguyên liệu:

- Cơm trắng để nguội
- Cá hồi vụn
- Hành Paro thái nhỏ
- Trứng cua
- Bột nêm


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_001.jpg

Cách làm:

Rang cơm với chút dầu, nêm chút bột nêm.


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_002.jpg

Bỏ cá vào đảo chung, cá và cơm săn lại thì cho thêm hành.


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_003.jpg

Hành chín thì tắt bếp.


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_004.jpg

Đổ cơm ra đĩa, rắc trứng cua và chút tiêu.


http://i1104.photobucket.com/albums/h326/Kasumi_JPN/slot6/Khoi-dong-ngay-moi-voi-com-rang-ca-hoi_Tin180com_005.jpg


Chúc các bạn ngon miệng!


Theo tapchiamthuc