PDA

View Full Version : Karatsu - Thành phố bình yên



Kasumi
21-04-2012, 07:37 PM
Karatsu là một thành phố lịch sử, yên tĩnh trên bờ biển của biển Genkai ở tây bắc Kyushu. Vài ngàn năm trước, biển Genkai là một tuyến đường đi lại nối liền các hòn đảo Nhật Bản với lục địa châu Á.


https://lh3.googleusercontent.com/-tdt2RIN8-cw/T5DS6cK9NYI/AAAAAAAAGBE/N-UTSBr7DX8/s300/jfda120308.jpg

Trong khu vực này, các cánh đồng lúa được cho là khoảng 2.700 năm tuổi đã được khai quật, cho thấy rằng nơi đây là một trong những nơi đầu tiên ở Nhật Bản tận dụng lợi thế của kỹ thuật trồng lúa nước nhập khẩu từ châu lục này. Karatsu có nghĩa đen là cổng Trung Quốc và bán đảo Triều Tiên lần đầu tiên được ghi nhận vào thế kỷ 17.

Đến cảng Karatsu, du khách sẽ mất khoảng một giờ đi tàu từ Fukuoka, thành phố lớn nhất của Kyushu, nơi màu xanh của biển được bảo vệ bởi một khu rừng thông đen Nhật Bản. Khu rừng thông này được gọi là Niji-no-Matsubara, những cơn gió nhẹ nhàng dọc theo bãi biển cát trắng và bờ biển khoảng 5 km. Ban đầu nó được trồng từ thế kỷ 17 bởi các chúa tể của gia tộc như là một hàng rào bảo vệ chống lại cơn gió thổi từ biển Karatsu.

Cách tốt nhất để thưởng thức vẻ đẹp của khu rừng thông là leo lên ngọn núi gần đó Kagami-yama, một ngọn núi ở phía nam. Nhìn thẳng xuống từ đỉnh núi, màu xanh của rừng thông, màu trắng của bãi biển, và màu xanh của biển lan rộng ra mọi hướng. Và bên trái, lâu đài của thị trấn Karatsu, nhô ra biển cũng có thể được nhìn thấy.


https://lh4.googleusercontent.com/-akou1JsOGH8/T5DS6xkQafI/AAAAAAAAGBU/kl2oSAW2m4Q/s400/jfdc120308.jpg
Những chiếc xe diễu hành lộng lẫy: Lễ hội Kunchi Karatsu của Hikiyama

Sau khi đến ga Karatsu, du khách được chào đón từ bên ngoài bởi một bức tượng bằng đồng của một con sư tử khổng lồ. Sư tử này được mô hình hóa sau khi chiếc xe diễu hành Hikiyama được sử dụng trong lễ hội Kunchi Karatsu. Lễ hội này diễn ra hàng năm từ ngày 2-4 tháng 11, nó có nguồn gốc khoảng 190 năm trước trong một lễ hội nông nghiệp được tổ chức để cảm ơn thần đền Karatsu cho những vụ thu hoạch tốt. Ngoài sư tử, phần nổi được thực hiện trong hình dạng của cá vền biển khổng lồ. Mỗi năm, nhiều du khách đến từ khắp nơi trên cả nước đều quy tụ về đây tham gia lễ hội.

Đến đền Karatsu chỉ mất 10 phút đi bộ từ ga đường sắt. Ngoại trừ ba ngày lễ hội được tổ chức, những chiếc xe diễu hành được đặt bên cạnh đền thờ quanh năm. Mỗi chiếc được làm từ giấy washi, hoặc giấy truyền thống Nhật Bản, được đúc xung quanh một khung bằng gỗ hoặc đất sét và sau đó nhuộm màu với sơn mài, sơn màu đỏ, xanh và vàng. Mỗi chiếc xe này có tuổi thọ hơn 100 năm tuổi, và được diễu hành qua các đường phố trong lễ hội với âm thanh của sáo, chuông, trống rước ly kỳ.

Gốm sứ sinh ra trong một thị trấn nhỏ


https://lh4.googleusercontent.com/-KUZFxXKB5cI/T5DS6uXR86I/AAAAAAAAGBI/4cq-bNB0DeU/s225/jfdd120308.jpg https://lh5.googleusercontent.com/-r9tS6nS2UPs/T5DS60w93lI/AAAAAAAAGBY/gLXxshQJiJ8/s225/jfde120308.jpg

Di chuyển từ đền ra biển, du khách sẽ đến tháp lâu đài Karatsu trên đỉnh một ngọn đồi nhỏ. Nhìn từ tháp lâu đài, Niji-no-Matsubara và bãi biển màu trắng dường như được căng ra.

Karatsu là một thành phố đi bộ, vì nó vẫn giữ được bầu không khí yên tĩnh, thư giãn của một thị trấn nhỏ. Xung quanh là một ngân hàng theo phong cách phương Tây và một nhà trọ truyền thống Nhật Bản, tất cả đều trên 100 năm tuổi, và đó cũng là một lâu đài được xây dựng bởi một nhà công nghiệp khai thác than địa phương trong cuối thế kỷ 19. Mặc dù đã chấm dứt hoạt động từ lâu, nhưng trước kia, đây là một mỏ than gần cảng của Karatsu chính là nguồn gốc của sự giàu có cho công nghiệp địa phương. Một điểm thu hút không thể bỏ qua là cửa hàng gốm sứ Karatsu. Kể từ cuối thế kỷ 16, những loại gốm sứ khác nhau, từ chén và bát ăn hàng ngày, đến những loại gốm mỹ nghệ được sử dụng trong trà đạo truyền thống đã được sản xuất tại Karatsu. Một trong những loại được yêu thích nhất của Karatsu là gốm sứ e-garatsu, được biết đến với màu sắc nhẹ nhàng và kết cấu đất, sau đó được sơn hoa và chim trong men. Trong số các lò nung trong Karatsu thì lò nung của Nakazato Taroemon, người được thừa kế một gia tộc trong những năm đầu thế kỷ 17 là lò nung đẹp nhất, và lò của ông có một phòng trưng bày mở cửa cho du khách.

Thưởng thức những món ăn địa phương tại Karatsu


https://lh5.googleusercontent.com/-8L47911qaB4/T5DS62DpjlI/AAAAAAAAGBc/DwPF8eRYpnM/s260/jfdf120308.jpg https://lh4.googleusercontent.com/-SPHpdsCo5ls/T5DS7ISb-UI/AAAAAAAAGBk/mZDljygMLv8/s260/jfdg120308.jpg

Mọi người đều được thưởng thức một bữa ăn ngon sau khi đi bộ một đoạn dài, và tsugani, một loại cua sống ở sông, là một món ăn phổ biến của khách du lịch. Kanimeshi (thịt cua gạo) cũng là món hấp dẫn không kém. Karatsu cũng được biết đến như một trong những nơi mà gia súc đen Nhật Bản có chất lượng thịt ngon nhất. Thịt là món ăn địa phương trong Saga, nó ngọt ngào, dịu dàng và hoàn hảo cho shabu-shabu. 20 phút đi bằng xe hơi về phía tây bắc của Karatsu là Yobuko, một thành phố cảng, nơi màu trắng của những con mực biển là món ăn rất phổ biến. Và mỗi ngày trong năm, ngoại trừ ngày đầu năm mới, một khu chợ buổi sáng bày bán cá tươi, tôm, cua, sò, hến, và các loại rau đặc sản của địa phương. Một loạt các đặc sản biển Genkai bao gồm sushi, thực phẩm luộc, và súp cũng có sẵn.


https://lh4.googleusercontent.com/-x-1JP2bwnTk/T5DS7XHKiCI/AAAAAAAAGBs/MKAKoSm-Yr4/s260/jfdh120308.jpg https://lh4.googleusercontent.com/-IVHLJxvhtSM/T5DS7_DMKfI/AAAAAAAAGB8/fplKDFPDgFU/s260/jfdi120308.jpg


Theo nama.edu