PDA

View Full Version : [Recipe] Món gà nấu với Coca Cola



Kasumi
22-06-2012, 12:10 AM
Bạn đã bao giờ nghe nói về món thịt gà nấu với Coca Cola chưa? Nghe có vẻ lạ, nhưng đó chính là món gà Teriyaki của người Nhật Bản đó!


https://lh3.googleusercontent.com/-z0REDWT_YFs/T-KjwJzI7tI/AAAAAAAAHS0/VqmW7Cz2Qzk/s580/898244525%20%281%29.jpg (https://lh3.googleusercontent.com/-z0REDWT_YFs/T-KjwJzI7tI/AAAAAAAAHS0/VqmW7Cz2Qzk/s580/898244525%20%281%29.jpg)

Điểm quan trọng trong món teriyaki là sử dụng nồi cơm điện để nấu chứ không phải là chiếc nồi xoong nào. Nhiều người nghĩ rằng, nồi cơm điện chỉ dùng để nấu cơm, nhưng nó cũng có thể được sử dụng cho các món ăn khác nhau.


https://lh6.googleusercontent.com/-qZqKC97zzpc/T-KjxCZ_fKI/AAAAAAAAHTI/wxjljJzBLzQ/s580/989245425.jpg (https://lh6.googleusercontent.com/-qZqKC97zzpc/T-KjxCZ_fKI/AAAAAAAAHTI/wxjljJzBLzQ/s580/989245425.jpg)

Thành phần

-Chai Coca Cola 500ml
-4 cánh gà (250g)
-1 muỗng canh nước tương

Thực hiện:

Trước tiên, đặt cánh gà vào nồi cơm điện, sau đó thêm nước tương và Coca. Công việc của bạn cơ bản là xong. Nếu nồi cơm điện của bạn có chế độ nấu nhanh, không sử dụng chế độ này mà sử dụng chế độ nấu ăn như bình thường.


https://lh4.googleusercontent.com/-yQbypeMkKlU/T-KjwBmt1GI/AAAAAAAAHS8/kdzcEFFWHM0/s580/6536.jpg (https://lh4.googleusercontent.com/-yQbypeMkKlU/T-KjwBmt1GI/AAAAAAAAHS8/kdzcEFFWHM0/s580/6536.jpg)

https://lh4.googleusercontent.com/-cMEf58SVp_8/T-Kjwnq_YFI/AAAAAAAAHTE/DSbrRpROGW0/s580/898244525.jpg (https://lh4.googleusercontent.com/-cMEf58SVp_8/T-Kjwnq_YFI/AAAAAAAAHTE/DSbrRpROGW0/s580/898244525.jpg)

https://lh6.googleusercontent.com/-YUYd0H-a_Ig/T-KjvBUv0uI/AAAAAAAAHSg/FTbjcwrasP4/s580/4542545255.jpg (https://lh6.googleusercontent.com/-YUYd0H-a_Ig/T-KjvBUv0uI/AAAAAAAAHSg/FTbjcwrasP4/s580/4542545255.jpg)

https://lh5.googleusercontent.com/-hH6r7SK2hwg/T-Kjv4A3J6I/AAAAAAAAHSs/uTcZTmI4Ikw/s580/594545.jpg (https://lh5.googleusercontent.com/-hH6r7SK2hwg/T-Kjv4A3J6I/AAAAAAAAHSs/uTcZTmI4Ikw/s580/594545.jpg)

Khi thời gian nấu đã xong, mở nồi cơm điện và gắp ra đĩa. Trông chúng thật nhừ và ngon mắt đúng không nào?


https://lh3.googleusercontent.com/-2gA0k5_Bpow/T-KjvDFcp3I/AAAAAAAAHSo/Kkz4C-0BDJo/s580/45425452.jpg (https://lh3.googleusercontent.com/-2gA0k5_Bpow/T-KjvDFcp3I/AAAAAAAAHSo/Kkz4C-0BDJo/s580/45425452.jpg)

https://lh6.googleusercontent.com/-2ZY2tTdMP3A/T-KjvBcXMKI/AAAAAAAAHSk/D_hToPGj_Zs/s580/454255.jpg (https://lh6.googleusercontent.com/-2ZY2tTdMP3A/T-KjvBcXMKI/AAAAAAAAHSk/D_hToPGj_Zs/s580/454255.jpg)


Theo nama.edu

vietdung91
22-06-2012, 12:16 AM
Ơ món này lần đầu tiên trong đời thấy luôn, gà với coca thì ra cái vị gì nhỉ. Nhật đúng là nơi vô cùng sáng tạo :9-crazy:

Chắc phải làm thử xem sao quá, cách làm cũng đơn giản.

Ngọc_san
22-06-2012, 12:22 AM
lần đầu tiên nghe lun để ta nấu thử xem, chỉ sợ uổng coca với cả con gà mà chả ăn dc:40-pu:

Kasumi
22-06-2012, 12:24 AM
lần đầu tiên nghe lun để ta nấu thử xem, chỉ sợ uổng coca với cả con gà mà chả ăn dc:40-pu:

Gì mà cả con gà ;)) Nấu với cánh thôi mà :D Nếu sợ thì thử với 1 cái cánh trước ;)) Có gì cho bít mùi vị để Ka ăn theo nhoa ;))

vietdung91
22-06-2012, 12:27 AM
Cho hỏi muỗng canh nước tương đây là loại gì vậy, mơ hồ vậy không rõ cho lắm. nhìn có vẻ giống xì dầu :30-man:

Kasumi
22-06-2012, 12:30 AM
Cho hỏi muỗng canh nước tương đây là loại gì vậy, mơ hồ vậy không rõ cho lắm. nhìn có vẻ giống xì dầu :30-man:

Nước tương với xì dầu là 1 mà. Chỉ là cách gọi theo vùng miền thôi.

Ngọc_san
22-06-2012, 12:31 AM
^ nc tương và xì dầu ko phải là 1 sao trời:40-pu:
để bữa nào nấu thử, đã nấu mà chỉ có 1 cái cánh thì làm biếng lắm:61-xp:
Mà sao thấy sủi bọt ga wa' trời ko biết ăn có sao ko nữa:9-crazy:

vietdung91
22-06-2012, 12:33 AM
^ nc tương và xì dầu ko phải là 1 sao trời:40-pu:
để bữa nào nấu thử, đã nấu mà chỉ có 1 cái cánh thì làm biếng lắm:61-xp:
Mà sao thấy sủi bọt ga wa' trời ko biết ăn có sao ko nữa:9-crazy:

Chỗ tớ chưa bao giờ nghe nói xì dầu là nước tương cả, cảm ơn đã giải thích :61-xp:

Kasumi
22-06-2012, 12:34 AM
Mà sao thấy sủi bọt ga wa' trời ko biết ăn có sao ko nữa:9-crazy:

Èo, để qua ngày mà bị sủi bọt thì mới là có sao ;)) Ăn tại chổ thì ko sao đâu. Nếu ko thích có thể vớt bỏ, như kiểu vớt bọt khi nấu canh vậy :D

Ngọc_san
22-06-2012, 12:36 AM
xì dầu, nc tương , tàu vị yểu là 1 bạn nhé. Mốt đi siêu thị mua đồ thấy để tàu vị yểu lại chẳng biết là gì:40-pu:
Ka: sao lại vớt bỏ, có sủi bọt ga thì mới gọi là nấu coca chứ, bỏ đi thì còn gì giống coca nữa :))

Kasumi
22-06-2012, 12:40 AM
Chủ yếu là nó ngấm vào thịt gà thôi bạn :D

Vdụ ai thấy "sợ" như bạn Ngọc thì vớt ;)) Còn ko thì thôi ;))

Nghe nói thịt ba chỉ (ba rọi) nấu với coca cũng ngon lắm :">

Honda Satoshi
22-06-2012, 12:44 AM
đồng chí nào dại dột test thử, thì trước khi vào bệnh viên lên post này thông báo anh em 1 tiếng để co gì con biết, thôi thi cư tưởng tương KFC với coca cola =)))
Ăn nói cẩn thận tí, người ta làm đc mới post chứ ko ai rảnh đi pha thuốc độc cho mình đâu

Hei
22-06-2012, 12:47 AM
đã từng làm thử, ăn cũng bình thường :-?

Momo-chan
22-06-2012, 12:49 AM
Cách nấu đơn giản nhỉ :D Nếu thay Coca bằng 7up hay Sting thì sao nhỉ :-?

Nezumi
22-06-2012, 12:52 AM
Cách nấu đơn giản nhỉ :D Nếu thay Coca bằng 7up hay Sting thì sao nhỉ :-?

cái này mới vào viện nè ara thử đi nhớ quay phim lại coi trúng độc nó như thế nào :9-crazy:

supertaurus03
22-06-2012, 12:52 AM
Món này nhìn bắt mắt quá, bữa nào làm thử xem nó có vị gì lạ ko.
Mình ko biết người ta cho Coca vô có công dụng gì ko, nhưng mình có đọc đc ở đâu đó hình như là làm cho thịt gà không bị khô.

Ngọc_san
22-06-2012, 12:52 AM
^ nghe cũng hay đấy:40-pu:
gà nấu nc tăng lực, vị dâu vị cam có đủ, thêm hương xá xị vô chắc ngon lắm:9-crazy:

Hei
22-06-2012, 12:54 AM
kho kiểu đó nhiệt độ nó làm tiêu hết hương đi rồi, chỉ còn vị ngọt như nêm đường bt thôi http://eemoticons.net/Upload/Mogu Mushroom New/n60.gif (http://eemoticons.net/D/Mogu-Mushroom-New/n60)

Ngọc_san
22-06-2012, 12:56 AM
hay là nấu với xì dầu xong rồi đổ coca, xá xị, sting, 7up vô sau cho nó có mùi + giữ dc ga:40-pu:

Lei
22-06-2012, 11:15 PM
Mình hay làm thịt kho với coca cola và ăn rất ngon. Nhưng mình chưa thử qua gà với coca, nghe có vẻ hấp dẫn, khi nào mình sẽ thử.
Ga trong Coca sẽ làm mềm thịt, còn vị khi nấu lên thì sẽ có mùi giống như nấu với nước màu thôi. Được cái có cái mùi đặc trưng và bắt cơm lắm ^^

nghiemdangvo
23-06-2012, 03:45 PM
Mấy đứa bạn Nhật làm cho ăn mấy lần rồi, cũng bình thường, chả có gì đặc biệt.:40-pu:

boylonglon
24-06-2012, 09:45 PM
công nhận người nhật sử dụng nồi cơm điện 1 cách hiệu quả thật :scare2::scare2:
mình thì chỉ biết nấu cơm là hết :ahhyes:

Kyn_Lee
24-06-2012, 11:19 PM
món nì trông có vẻ ngộ nhỉ @@ gà ăn miết, coca cũng ún lòi họng chứ mà gà nấu w coca thì chưa nghe bao h @@
mà cách làm cũng đơn giản nhỉ, để bữa nào thử koi sô ^^