[Recipe] Khoai trộn muối mè Nhật

[lynkloo]

http://i1186.photobucket.com/albums/z363/lynkloo/post%20JPN/khoai_lang_tron.jpg

Nguyên liệu:


1 củ khoai lang tím
2 củ khoai tây
1 thìa súp muối mè Nhật
30g bơ
Hành lá


Cách làm:

1. Khoai luộc hoặc nướng chín, gọt sạch vỏ, xắt khoanh hoặc xắt hạt lựu. Đập giập đầu hành xắt nhỏ, lá hành xắt nhuyễn

2. Làm tan bơ, phi thơm đầu hành, trút khoai vào xào qua, rắc hành lá vào đảo đều

3. Cho ra đĩa, rắc muối mè lên dùng ngay.


Theo monngonvietnam.vn

Xem thêm:

>> [Recipe] Furikake - muối mè kiểu Nhật (http://japanest.com/forum/showthread.php/28956)

[bombom2910]

Ôi tuyệt quá! Nhìn hình và đọc hướng dẫn thấy có vẻ không phức tạp lắm nhỉ :hehe: . Chắc 1 tên chỉ biết mỗi luộc rau và rán đậu như mình có thể làm được :goodJob: . Àh nhưng mình muốn hỏi là mình nên mua muối mè Nhật ở đâu (mình ở HN). Nếu mình chỉ làm khoai tây thôi, không làm khoai môn thì có được không? Vì chỗ mình khoai môn hơi khó kiếm, mà lại không phải khoai ngon.