Honda Satoshi
29-07-2012, 01:38 PM
(JPN)- Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt cuộn kiểu Nhật, một món ăn không thể thiếu cho 1 hộp Bento
Khẩu phần: 8 cuộn
Thời gian: 10 phút
Thành phần:
-100g thịt lợn thái lát (cắt thành 8 miếng)
-8 lá rau bina (30g)
-2 lát pho mát (mỗi cắt thành bốn miếng)
Gia vị:
-10g bơ
-2 muỗng canh nước tương
-2 muỗng canh katakuriko
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9324.jpg
Thực hiện:
-Trên một lát thịt heo thêm rau bina và phô mai, rắc katakuriko, sau đó cuộn lại( cuộn pho mát trong rau bina)
-Đun nóng dầu trong chảo, thêm thịt đã cuộn, rồi nấu một phút trên lửa trung bình và bạn phải chắc chắn rằng bơ sẽ tan
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9327.jpg
-Đậy nắp và chiên trong 2' trên lửa nhỏ
-Thêm nước tương và nấu khoảng 2 phút
-Bày ra đĩa
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9348.jpg
Nguồn: japanfoodaddict.com
Khẩu phần: 8 cuộn
Thời gian: 10 phút
Thành phần:
-100g thịt lợn thái lát (cắt thành 8 miếng)
-8 lá rau bina (30g)
-2 lát pho mát (mỗi cắt thành bốn miếng)
Gia vị:
-10g bơ
-2 muỗng canh nước tương
-2 muỗng canh katakuriko
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9324.jpg
Thực hiện:
-Trên một lát thịt heo thêm rau bina và phô mai, rắc katakuriko, sau đó cuộn lại( cuộn pho mát trong rau bina)
-Đun nóng dầu trong chảo, thêm thịt đã cuộn, rồi nấu một phút trên lửa trung bình và bạn phải chắc chắn rằng bơ sẽ tan
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9327.jpg
-Đậy nắp và chiên trong 2' trên lửa nhỏ
-Thêm nước tương và nấu khoảng 2 phút
-Bày ra đĩa
http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/CIMG9348.jpg
Nguồn: japanfoodaddict.com