[Recipe] Mizuna Bacon- Rau mizuna xào thịt

[Honda Satoshi]

(JPN)- Mizuna là một loại rau Nhật Bản được sử dụng cho các món xà lách, và mì ống,....Đây cũng là 1 loại rau cần có trong 1 số món ăn nhanh

Khẩu phần: 2 phần
Thời gian: 5 phút

Thành phần:


-100g Mizuna (được cắt thành 2 miếng)
-50 thịt (thái lát nhỏ)
-1 muỗng cà phê nước tương
-Muối


http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/Ingredients4.jpg (http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/Ingredients4.jpg)


Thực hiện:

-Xào thịt xông khói trong chảo cho đến khi thịt giòn (khoảng 3-4')

-Bỏ mỡ thừa ra khỏi chảo

-Thêm rau Mizuna, nước sốt đậu nành, và muối

-Đảo đều và nhanh trong 1 phút với lửa vừa

-Bày ra đĩa

http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/Mizuna-Bacon.jpg (http://i1256.photobucket.com/albums/ii486/satoshi48/Mizuna-Bacon.jpg)



Nguồn: japanfoodaddict.com