[Recipe] Cách làm "Nàng công chúa Hello Kitty" đen nhánh

[lynkloo]

Tận dụng phần bột ca cao và sôcôla còn thừa là mình có thể sở hữu ngay một em bánh Hello Kitty bé bỏng rồi đấy.
(Trông đen xì xì vậy thôi chứ vẫn đáng yêu lắm)

Nguyên liệu cần có:

- 165g bột ca cao
- 30g bột mỳ
- 85g đường,
- 100g bơ tan chảy
- 1 quả trứng gà
- 75g sữa tươi (hoặc nước lã cũng được)
- Quả óc chó
- 40g kem
- 40g sôcôla
- 5g bột bắp

Cách làm:

Bước 1:

Đầu tiên các bạn cho hết bột mỳ + bột ca cao + đường vào bát, dùng cây đánh trứng trộn đều.

Bước 2:

Tiếp theo, cho sữa tươi + bơ + trứng gà vào trộn cùng, đánh nhuyễn thật nhanh tay, rồi băm quả óc chó thật nhỏ, cho lên trên trộn cùng.

Hỗn hợp sẽ đặc sệt và quánh lại.

Bước 3:

Giờ thì đổ khuôn hình Hello Kitty, rồi đem cho vào lò, nướng ở 180 độ C trong 30 - 40 phút.

Bước 4:

Khi bánh chín,mang ra, dóc khuôn rồi đun chảy sôcôla rưới lên bánh, sau đó đem để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng là là xong.

Chỉ 4 bước đơn giản thôi là bé Hello Kitty dễ thương đã chào đời.

Lúc đầu khi chưa phết sôcôla, bánh của chúng mình sẽ trông như thế này đấy.



Nhưng khi phết sôcôla rồi thì nhìn hấp dẫn hẳn lên, thêm vương miện xinh xinh trên đầu nữa thì càng tuyệt, như nàng công chúa ý nhỉ! ^^



Cắt 1 miếng nhỏ ra thưởng thức nào.

ione.net