[Giới thiệu] Những quán café độc đáo ở Nhật

[Kasumi]

Nếu bạn có dịp sang Nhật Bản thì một trong điều không thể bỏ qua là ghé thăm các quán cafe cực kỳ phong cách, độc đáo đến không tưởng.

1. Cafe maid

Đây là những quán cafe hoặc nhà hàng mà các nữ phục vụ không mặc đồng phục thông thương như các quán cafe hay nhà hàng khác đâu, mà sẽ mặc trang phục meido. Phong cách phục vụ theo đúng chuẩn: khách hàng là thượng đế, còn họ là nguời hầu phục vụ. Tức là họ sẽ chào đón và phục vụ thực khách như những ông chủ và bà chủ, khiến cho bạn cảm thấy mình là chủ nhân của họ...

Máy tính cũng được cho mặc đồ maid

Quán cafe maid đầu tiên xuất hiện ở Akiba là vào năm 2001 trên tầng 6 của cửa hàng GEE! Store Akihabara. Đó là một cửa hàng cafe maid mang phong cách châu Âu cổ kính với cái tên "Cure Maid Cafe", mở ra bởi công ty COSPA. Ngày nay cafe maid đã trở nên rất phổ biến ở Nhật Bản và thậm chí là ở các nước khác như Hồng Kông, Đài Loan, Singapore, Trung Quốc và Mĩ.

Tuy nhiên maid cafe không chỉ là nơi duy nhất bạn có thể tìm thấy các cô maid xinh đẹp, mà các maid còn xuất hiện tại những cửa hàng mát xa chân, beauty salon, thậm chí còn maid giặt quần áo cho bạn, maid làm hướng dẫn viên du lịch, nói chung là rất rất nhiều.

Đồng phục của một quán cafe maid nổi tiếng cuả Akiba.

Gần đây xu hướng maid đã dần lắng xuống và một số quán café maid đã phải đóng cửa. Tuy nhiên, vẫn có quán mới được mở ra và các loại hình cafe khác cũng dần dần xuất hiện trong như miko-san cafe, cafe và bar mở dựa trên các mẫu hình thần tượng v.v

Nhiều người cho rằng maid là gái mại dâm, nhưng quan niệm ấy hoàn toàn sai lầm. Maid chỉ đơn thuần là các nữ nhân viên mặc trang phục maid, đóng một vai nào đó, và họ không hề phục vụ khách hàng bất cứ một nhu cầu thể xác nào. Maid là biểu tượng của sự ngây thơ và trong sáng, như những maid thực thụ.

Tùy vào mục đích và mà mỗi quán có một concept khác nhau như quán để gặp thần tượng, quán để nghỉ ngơi, để giao tiếp liên lạc, quán để ăn uống, mát-xa chân, uống cocktail, chơi bài, hoặc thậm chí là để được phục vụ như ông hoàng bà hoàng, hay chạy trốn khỏi thế giới hiện thực.

Cơm thỏ

Món ăn đặc trưng ở Maid Café luôn là trứng ốp la với hình vẽ ngộ nghĩnh bằng nước sốt cà do chính các maid vẽ. Khách hàng cũng có thể yêu cầu meido vẽ hình hoặc viết chữ theo ý thích lên thức ăn hoặc café. Nếu bạn có dịp ngắm giây phút tĩnh lặng khi meido đứng cạnh khách hàng và vẽ lên đĩa cơm, bạn sẽ không thể quên được đâu.

Xúc xích bạch tuộc

Một điều lưu ý là trong những quán cafe maid, có một hệ thống gọi là Cheki. Cheki có nghĩa là ảnh chụp meido hoặc là chụp cùng với meido. Chụp ảnh với một meido sẽ được tính thành hai kiểu bởi có hai nguời trong bức ảnh. Giá cho một Cheki là khoảng 1000 yên (khoảng 142k) và bạn có thể chụp ảnh với một meido mà bạn thích. Bức ảnh đó sẽ được trang trí bằng chính meido đó trước khi họ đưa cho bạn.

Các teen biết không, ngày nay một số quán cafe maid còn thuê các thần tượng đang được hâm mộ hiện nay làm việc trong quán của họ. Bạn có thể đến đó, chỉ định một maidol hát cho bạn với giá chỉ khoảng 500 yên, và mọi ngừời sẽ cùng nghe và cảm ơn bạn rất nhiều đấy. Bạn cũng có thể mua tranh bromide hoặc CD của họ tại quán luôn. Quán @home cafe còn có một shop chuyên bán CD của các maidols trên tầng 5 trung tâm Don quijote, ngay cạnh quán cafe của họ.

Đĩa CD của các Maidols

Người ta còn thích đến các quán cafe maid vì ở đây vẫn hay tổ chức một số sự kiện trong những mùa lễ hội hoặc để quảng cáo một manga/anime mới ra. Các meido có thể sẽ không mặc đồ meido mà mặc một loại trang phục khác, menu cũng được thay đối và thậm chí cả nội thất bên trong nữa, nhưng chỉ trong một khoảng thời gian nhất định diễn ra thôi nha, sau đó lại trở về như mọi khi.

Các meido mặc quân phục để quảng cáo cho một sản phẩm mới

Đến đây, bạn còn được chơi những trò chơi đơn giản ngay cả trẻ con cũng chơi được, ví dụ như trò Jenga (một kiểu trò chơi rút gỗ). Đó cũng là một cách khiến bạn và các meido gần gũi và thân thiện hơn mà không cần đến ngôn từ.

Jenga

Một điều đặc biệt nữa là, nếu bạn muốn ngồi gần các maid hơn người khác, thì hãy bỏ thêm 500 yên nữa bạn sẽ được xếp vào chỗ đó. Khách quen thường chọn những chỗ này, trong khi khách mới đến thường thích những chỗ riêng tư hơn. Thỉng thoảng ở một số quán bạn còn phải trả phí vào cửa nữa, mất khoảng 500 yên.Vào vào quán bạn sẽ buộc phải gọi một đồ uống nào đó. Tóm lại vào café maid sẽ ngốn của bạn ít nhất 1000 yên. Mỗi vé vào cửa bằng từ 1 đến 2 giờ ngồi trong quán, còn nếu bạn muốn ngồi lâu hơn, thì đưa tiền đây!

Vé 500 yên

Một số quy tắc trong café Maid

1. Trật tự xếp hàng khi đứng chờ
2. Chờ đến khi nhân viên dắt bạn tới bàn của mình.
3. Không được chụp ảnh các meido hay quán nếu chưa cho phép
4. Không được chạm vào meido

Danh sách một số quán cafe maid nổitiếng ở Akiba: home cafe, Cos-cha cafe and kitchen, Cure Maid Cafe, Mailish, Nagomi, Pinafore

2. Edelstein - Café Hoàng tử

Trong khi loanh quanh ở Tokyo, bạn cũng đừng nên bỏ qua cafe Edelstein nhé, nhất là phe áo dài. Bởi bước chân vào đây, các teen sẽ bắt gặp những anh chàng phục vụ điển trai với chất giọng thanh thoát, ngọt lịm, và tô son bóng hồng, sẵn sàng phục vụ bạn.

Quán này được xây dựng như phong cách một trường học lâu đời. Trong một góc phòng, 2 bạn "học sinh" tưởng tượng đang đứng nhìn xa xăm qua ô cửa sổ và bàn luận về bài tập về nhà tưởng tưởng nào đó. Thật là một khung cảnh lãng mạn thường thấy trong manga phải không?!

Với phong cách "phục vụ" hết mình, các quán cafe này thường lấy cảm hứng từ những bộ truyện tranh... "boys love" (ám chỉ tình yêu đồng giới nam - nam). Nhưng nó lại thu hút các khách nữ hơn, bởi trong những quán cafe như thế này, họ không cần giấu diếm mình là... otaku nữa mà còn được tận hưởng sự phục vụ tận tụy của các anh chàng đẹp trai như... trong truyện tranh.

Không những thế, quán này có khoảng 150 bộ truyện tranh shounen ai và yaoi được phát hành mỗi tháng cho nên các fan đổ rầm rầm tới đây là chuyện cũng dễ hiểu.

[Kasumi]

3. Christon Café - cà phê theo phong cách Gothic

Đây thực sự là một khung cảnh thiên đường dành cho dân yêu thời trang gothic và visual kei đó. Đúng như tên gọi của mình, toàn bộ không gian bên trong và ngoài của Christon Cafe được thiết kế và trang trí theo phong cách Gothic. Rất nhiều hình ảnh của Thiên Chúa giáo rải rác trong quán, từ tượng chúa Christ, các thiên thần, đức mẹ Maria đến những vật dụng quen thuộc trong các nhà thờ Châu Âu cổ như thánh giá, Kính màu, nến màu...

Không chỉ có thế đâu, toàn bộ kiến trúc ở đây được xây dựng đúng kiểu Gothic với rất nhiều hình khối thẳng đứng và tập trung, các cột đá mảnh được chạm khắc tinh tế và những vật dụng được trang trí bằng hoa văn họa tiết cổ điển Pháp như đang kéo bầu không khí cổ điển, lạ lẫm và bí ẩn của Châu Âu hàng trăm năm trước về đây ý.
Bạn có thể tìm thấy hai quán Chrison Cafe tại ngay trung tâm thành phố Tokyo, trên hai con phố Harajuku và Shinjuku của khu Ginza. Một Christon cafe tại Oriental Wave Bldg. 8-9F,5-17-13 Shinjuku,Shinjuku-ku,Tokyo và một Christon cafe khác tại Shin Daiso Bldg.II-B12-10-7 Dogenzaka,Shibuya-ku,Tokyo.

Một số cung cách rất hiện đại được xen kẽ, khéo léo ***g ghép vào không khí cổ điển tạo nên cảm giác lạ lẫm và khá thú vị.


Mẹ Maria, các thánh và thiên thần.




Tượng Chúa và các thiên thần, được bài trí như trong một nhà thời Châu Âu duới những cây nến màu xung quanh.


Quầy bar hiện đại phối hợp không khí cổ điển.

Xem thêm nhiều ảnh đẹp về Christon Café nè!

4. Café mèo

Thực ra, tiệm café mèo đầu tiên là bắt nguồn từ Đài Loan năm 1998 và du nhập vào Nhật Bản năm 2004 với tiệm đầu tiên được mở tại Osaka. Bây giờ thì chúng ta có thể tìm thấy quán café kiểu này trên khắp nước Nhật, số lượng ước tính đã lên đến con số trên 40.

Nắm cửa hình tay mèo rất dễ thương.

Bây giờ, cùng zoom vào Akiba – thiên đường cho otaku để xem sự phát triển hưng thịnh của các tiệm neko café (cà phê mèo) như thế nào. Tiệm đầu tiên mới khai trương đầu tháng 2 năm 2008, lấy tên là Nekojalala. Có một chi tiết ngoài lề nhưng khá thú vị, đó là việc một trong số các nhân viên của quán đã từng làm việc cho tiệm maid café khác cũng ở Akiba. Cho nên khách đến đây sẽ được chiêm ngưỡng cả mèo thật lẫn...mèo giả.

Nhưng Nekojalala không phải tiệm neko café duy nhất ở Akiba. Tháng 5/2010, một quán neko café khác có tên “Những chú mèo quyền lực” đã chính thức đi vào hoạt động. Gần đây nhất, một quán nữa hoành tráng hơn, tên là Nyankoro cũng được khai trương, tiếp nối thành công của hai đàn anh đi trước.

Bước vào tiệm neko café, chúng ta sẽ thấy sàn nhà thường được trải bằng một tấm thảm và lúc nào cũng có chừng 11 em “nhân viên” mèo tha thẩn chơi trong đó. Những "nhân viên" này rất dạn người, đa dạng về chủng loại, màu sắc và độ tuổi. Nekojalala còn có hẳn một danh sách liệt kê tên tuổi giới tính và sở thích của các em mèo (giống host club), thậm chí mỗi em lại có một địa chỉ email riêng nữa.

Quy tắc mà bạn cần nắm được khi đến những tiệm này là phải rửa tay cho thật sạch trước khi vào chơi với mèo. Bù lại, trong tiệm lúc nào cũng sạch sẽ thơm tho, không hề có chút mùi lạ nào.

Và một điểm cũng cần ghi chép vào sổ tay là neko café tính tiền theo giờ chơi và giá khá chát. Ví dụ, tại Nekojalala, khách sẽ phải trả 500 yên (khoảng 90k) cho 30 phút đầu, và 150 yên (20k) cho 10 phút tiếp theo. Đồ uống thì khoảng 50k-90k một món.

Không hiểu có phải vì là quán mèo hay không mà giờ mở cửa cũng khá muộn, từ 11:00 - 19:00. Còn đây là địa chỉ của Nekojalala nè: 3-5-5-1F Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo (Dọc Shoheibashi-dori, gần công viên Hourin).

Có thể nói, Neko café đang trở thành xu hướng đầy triển vọng tại Nhật và tràn sang cả Việt Nam nhà mình. Cụ thể là ở Hà Nội có quán cà phê Mèo tên là Ailu Coffee Cat (số 4 Thụy Khuê) rất được các teen yêu thích đấy thôi. Tuy nhiên, gần đây một số bạn đến quán tự cho phép mình "tự nhiên" đến ngang nhiên, mang mèo về mà chả hỏi ý kiến ai nên tình trạng bị mất cắp mèo ở đây xảy ra nhan nhản.

Cafe Ailu

[Kasumi]

5. Cafe Alice in Wonderland

Ý tưởng thiết kế cơ bản của nhà hàng dựa trên cuốn truyện cùng tên nổi tiếng của Lewis Carroll. Quán được trang hoàng như khung cảnh của một giấc mơ, và những bức tường thì phủ đầy những hình vẽ hơi bị lạ lùng nhé đấy. Thú vị nhất phải kể đến tranh vẽ một...tế bào bài tiết đã được tạo hình với mái tóc nâu và đôi mắt hình hạnh nhân đó.

Nhân viên ở đây đều mặc trang phục Alice rất dễ thương: một chiếc tạp dề kẻ caro màu trắng xanh, áo cánh tay bồng và một dải đội đầu viền đăng ten thật xinh. Trên mỗi bàn có đặt một chiếc chuông nhỏ bằng đồng, và để gọi món, các ấy chỉ cần rung nhẹ chiếc chuông ấy thôi.

Trang phục của nữ nhân viên ở Alice in Wonderland nè!

Nhưng các bạn cũng đừng mong có nấm thần hay tẩu thuốc ở “xứ sở thần tiên” này, mà thay vào đó chúng mình sẽ được thưởng thức cảm giác chống chếnh với hơn 100 loại cocktails bự chảng. Nếu như trong truyện, Alice tìm thấy chiếc bánh ngọt có tên là “Ăn tôi đi”, và chiếc bánh đã khiến cô bé thu nhỏ chỉ còn 6 feet để chui qua cánh cửa vào Wonderland, thì ở đây có “Tiệc Trà” và loại snack cùng tên.

Một điều thú vị nữa là thực đơn ở đây được mô tả như “sự giao hòa ngẫu hứng giữa cảm giác Pháp và Ý trên chất liệu Nhật Bản” ý. Điểm đặc biệt của quán là ở sự “amuse bouche” (một từ tiếng Pháp, có nghĩa “vui miệng”), khách hàng sẽ được lựa chọn giữa hơn 30 miếng bánh bé xinh vừa miệng. Bữa khai vị bao gồm pasta, pizza, risotto (một món cơm Ý) với giá khủng là khoảng 200k mỗi món, hic. Và nếu vẫn có ý định vô đây thì mau ghi địa chỉ vào đi nè: Alice in Wonderland, Taiyo Bldg, 5F, 8-8-5 Ginza, Chuo-Ku, Tokyo 104 0061.

6. Vampire Café (Café Ma cà rồng)

Nếu như bạn là fan cứng của nhãn hiệu thời trang Moi-Même-Moitié, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hứng thú với Vampire Café bởi không khí u tối nhưng trang nhã của nó.

“Máu” văng khắp nơi trên sàn nhà! Những căn phòng nhỏ ấm cúng du dương tiếng nhạc Baroque, rải rác đó đây là thánh giá, nhện, đầu lâu, giá nến, và đặc biệt là... quan tài - thứ được coi là giường ngủ êm ái của Bá tước Dracula. Không gian ở đây được ngăn cách bằng những bức mành mỏng, cho nên chủ quán rất tiện quan sát và ngăn chặn kịp thời những cặp đôi nào có ý định “đen tối” ở đây đó.

Ngoài ấn tượng bởi không gian của quán, tớ còn bị bồ kết với trang phục của các anh chị nhân viên ở đây nữa. Nhân viên nữ sẽ mặc đồ kiểu “cô hầu gái Pháp”, còn nhân viên nam sẽ mặc đồ tuxedo. Giống như tiệm Alice in Wonderland, mỗi bàn cũng có một chiếc chuông nhỏ, và các teen có thể dùng nó để kêu một ly cocktail “Máu của Ma cà rồng” hoặc xì gà tùy khẩu vị.

Tất cả các món trong thực đơn đều được đặt tên có dính dáng đến vampire và viết bằng bộ chữ Kanji hơi bị khó nhằn (bộ chữ Hán trong tiếng Nhật). Đồ ăn của Vampire Café cũng là sự kết hợp giữa hương vị của ba quốc gia Ý, Pháp và Nhật Bản. Không khí “ma quái” của quán còn thể hiện cả ở cách trình bày đồ ăn nữa cơ. Bạn không thể tưởng tượng nổi đâu, thức ăn ở đây được đựng trong một chiếc tráp chuyên dùng để đựng... tro hỏa tang đấy (tất nhiên chỉ là mô phỏng thôi). Địa chỉ của quán đây: Vampire Cafe, 7F La Paix Building, 6-7-6 Ginza, Chuo-Ku

[Kasumi]

7. Butlers Cafe - cà phê hoàng tử và công chúa

Chỉ một bước chân qua bậc cửa, các bạn sẽ được đến với thế giới trong mơ nơi những chàng trai tuấn tú, vồn vã tới bên mỗi khi họ lắc nhẹ chiếc chuông, quỳ gối và hỏi: “Vâng, thưa nàng công chúa của tôi”

Với những cô gái Nhật Bản lớn lên cùng giấc mơ tìm được chàng hoàng tử như trong chuyện cổ tích phương Tây thì quán Cafe Butlers tại Tokyo thực sự là thế giới thần tiên dành cho họ. Kể từ khi mở cửa vào giữa năm 2006, quán Butlers Cafe đã thu hút được khoảng 2000 khách thường xuyên.

Tại quán này, bạn được thưởng thức rất nhiều loại thức ăn tự chế biến, kẹo và thức uống, cũng như được nâng bổng lên không trung và chụp ảnh với chàng bồi bàn yêu thích.

Hơn nữa, uống trà và nhâm nhi vài miếng bánh ở đây cũng khá dễ thở bởi giá cả thực sự rẻ hơn nhiều so với các “host club” - nơi mà chúng ta có thể tiêu hàng trăm đô trong vài giờ vui chơi ở đó đấy. Ở một khía cạnh nào đó thì Butlers Café giống như hình ảnh phản chiếu của các quán ”maid cafe” bởi ở đây, những người phục vụ cũng ăn mặc khá diêm dúa theo kiểu hầu bàn ý.

8. Cafe Ninja

Ai mê ninja loạn thị có lẽ nên ngó qua quán này một tẹo. Bởi ở đây trưng bày rất nhiều những con búp bê ninja khá ngộ nghĩnh nhưng cũng rất lạnh lùng kiểu sát thủ.

Căn phòng bí hiểm được mô phỏng theo kiểu căn cứ bí mật của ninja, chuyên dùng để bàn chuyện đại sự trong giới đó. Các teen vào đây tha hồ bô lô ba la như những thích khách nhé!

9. Cafe mắt kính

Được gọi là cafe mắt kính bởi vì nhân viên ở quán này đều phải đeo kính hết đấy.

10. Cafe nhà tù

Chỗ ngồi cho khách uống cà phê được làm theo kiểu chuồng cọp. Còng và xích, khóa được giăng khắp nơi, đúng kiểu nhà tù.

Khu này cứ như thăm phạm nhân ý nhỉ. Có cả bảng chụp X quang nữa kìa.

11. Gundam - Cafe rô bốt

Gundam thực sự là một quán cafe dành cho các tín đồ mê đồ chơi rô bốt và điện tử đó. Không gian ở đây được thiết kế vô cùng hiện đại và thoải mái, thuận tiện để mọi người có thể chơi hoặc xem những màn trình diễn rô bốt.

Hàng trăm con rô bốt cực kỳ đẹp mắt đang chờ bạn thò tay vào tủ kính để mang ra chơi nè. ^^

Thức ăn thì nhiều loại và cực ngon, cực xì-tin. Đặc biệt có cả bánh rô bốt cute chưa.

Nhân viên phục vụ ở đây cực nhiệt tình và dễ thương trong trang phục màu hồng mô phỏng rô bốt.

Dép Tông
Theo Ione

[Ngọc_san]

ể sao ko thấy cafe Danso nhỉ, còn tiệm cafe kinh dị gì nữa ấy
ôi mình thix vô thử maid cafe nghe mấy em gọi "chủ nhân"

[tuan9]

Em này đẹp quá, nhìn cứ tưởng diễn viên AV .

[yagi]

Theo chủ điểm riêng thì...............Cà phê Maid là tuyệt nhất

Cứ mỗi lần nhìn thấy mấy bộ đồ này



Và cảnh tượng này



Em đã nghĩ em có thể chết trong quán cà phê mất

[Tendou Souji]

Aaahh~ Neko kìa
Thích phết nhờ

[yagi]

Vậy bỏ mấy cái kia rồi thêm cái Vampire vào bài của ss ạ. Khổ ghê, mắt với chả mũi, để đâu rồi

[Kasumi]

cái Vampire cũng có luôn rồi em à Ss del cái post kia nhóa