[Giới thiệu] Các loại trà phổ biến ở Nhật Bản

[Kasumi]

Trà (OCHA) là một trong những đồ uống phổ biến nhất ở Nhật Bản và là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Đây cũng là thành phần chính của trà đạo. Dưới đây là một số loại trà phổ biến nhất của Nhật Bản.

Núi Phú Sĩ và vườn trà ở Shizuoka

Trà xanh: Gyokuro, Sencha, Bancha

Các loại trà Nhật Bản màu xanh lá cây phổ biến được làm bằng lá chè khô. Chất lượng được liệt kê trong thứ tự giảm dần.

Houjicha:

Một loại trà phổ biến, Houjicha có màu nâu và được làm từ lá trà rang.

Matcha:

Matcha là trà xanh đắng làm bằng bột lá chè. Đây là loại trà được sử dụng trong trà đạo.

Trà Trung Quốc

Oolong


Jasmine

Có nhiều loại trà Trung Quốc, một số loại phổ biến nhất là Oolong và Jasmine.

Kocha

Đây là loại trà đen của Anh

Trà xanh được phục vụ ở khắp mọi nơi và ở bất kỳ thời gian nào trong ngày. Không giống như các nơi khác, trà xanh Nhật Bản được phục vụ trong tách mà không bao giờ uống với đường hoặc kem. Cách lịch sự nhất của việc uống trà xanh là giữ ly trên một tay và đỡ ly từ bên dưới với một bàn tay khác.

Máy bán hàng tự động có thể được tìm thấy trên khắp Nhật Bản, cung cấp các loại trà lạnh và nóng.

Công ty Tư vấn GD&ĐT Nam Á

[nic-chan]

E đã uống trà Oolong với Gyokuro rồi còn Matcha thì e có nghe qua trong mấy chương trình dạy làm bánh mà chưa lần nào được thử :41-QQ::41-QQ:

[teenwitch]

Hôm trc xem TV em thấy Matcha rồi, lúc pha xong nhìn chả ngon mắt gì cả(đối với em) vì nó nhão nhão sao ấy.
Em mới có cơ hội đc uống trà Ô Long (oolong) thôi. Công nhận là rất ngon

[Ngọc_san]

matcha pha với sữa thì tuyệt vời, ai ko biết làm thì ra mấy tiệm coffee take away có bán đấy, người ta cho thêm caramel. Matcha bán khá mắc, trong Hachi Hachi bán 50k/b tí xíu, vô tokyo Japanese shop thì 200k/ bịch trung trung

[Kasumi]

Mềnh thì trà nào cũng ko hảo, thấy đắng nghét Nhưng mún thử Matcha một lần cho bít Hôm nào khủng hoảng quá đi đăng kí học trà đạo để uống thử xem sao

[nic-chan]

Lúc đó ss nhớ mang về một ít cho e thử với nhé