[Giới thiệu] Ăn nấm làm đẹp – Không chỉ là truyền thuyết

**Kasumi** · 31-03-2012 12:29 AM

Từ xa xưa, các mỹ nhân Nhật Bản đã ăn nấm để làm đẹp với những công thức chế biến bí mật được cất giấu qua rất nhiều triều đại.

Loại thực phẩm hàng đầu này không những có giá trị dinh dưỡng cao, khả năng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều loại bệnh mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc duy trì sắc đẹp và tuổi thanh xuân cho người phụ nữ. Làm đẹp từ nấm đang trở thành trào lưu của phụ nữ hiện đại tại các quốc gia châu Á - nơi bắt nguồn những công thức làm đẹp bí truyền từ nấm.

Tại sao phụ nữ trẻ đẹp hơn nhờ ăn nấm?

Từ thời cổ đại, những mỹ nhân “nghiêng nước, nghiêng thành” cũng đã dùng nấm làm món ăn chính trong thực đơn thường ngày của mình, một trong số ấy có thể kể đến Nene - người phụ nữ quý tộc bậc nhất nổi tiếng xinh đẹp và thông minh thời Senguku và Edo của Nhật Bản. Bà thường thưởng thức nấm với những công thức chế biến tinh hoa của đầu bếp Nhật Bản thời bấy giờ để giữ gìn nhan sắc, giúp sắc diện luôn hồng hào, tươi trẻ và kéo dài nét thanh xuân của làn da.

Ngày nay xu hướng làm đẹp bằng nấm đang được chị em phụ nữ tại nhiều nước trên thế giới áp dụng. Nấm không chỉ ăn ngon mà còn chứa rất nhiều chất miễn dịch, giúp ngăn ngừa bệnh ung thú vú ở phụ nữ, hàm lượng calo trong nấm thấp với thành phần chủ yếu là nước, mang tính hàn, thích hợp dùng trong thời kỳ ăn kiêng, có tác dụng giảm cân và dưỡng da hiệu quả.

Nghiên cứu khoa học chứng minh ăn nấm có tác dụng chống lão hóa và duy trì sắc đẹp cho phụ nữ (Trong ảnh: Những món ăn từ nấm được chế biến tại Nhà hàng Ashima)

Đặc biệt, trong các loại nấm đều có chất chống lão hóa mang tên L-ergothionrine, chất này chỉ có ở nấm và không bị mất đi trong quá trình chế biến.

Thực đơn “Nấm & Sắc Đẹp” – Mang lại vẻ đẹp thuần khiết cho phụ nữ

Ashima là chuỗi nhà hàng cao cấp được nhiều người yêu thích bởi món ăn đặc trưng là Lẩu nấm và các món ăn được chế biến từ nấm có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bộ sưu tập nấm của Ashima bao gồm hơn 23 loại nấm thiên nhiên và nấm quý có nguồn gốc từ Nhật Bản, Hàn quốc và Shangrila như nấm tùng nhung, nấm kê tùng, nấm gan bò mỹ vị,… Với lợi thế am hiểu về công dụng của từng loại nấm, am hiểu về thổ nhưỡng nơi các loại nấm thiên nhiên và nấm quý phát triển tốt nhất từ đó đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, kết hợp với công thức chế biến độc đáo, Nhà hàng Ashima đã biến việc thưởng thức nấm không chỉ đơn thuần là ẩm thực mà còn là một liệu pháp làm đẹp từ bên trong, mang đến vẻ đẹp thuần khiết cho người phụ nữ và sức khỏe cho nam giới.

Ashima là Nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam phục vụ những món ăn chế biến từ nấm thiên nhiên và nấm quý.

Như thông lệ, cứ vào đầu mùa hè, Ashima mang đến một thực đơn “Nấm & Sắc đẹp” với các món ăn bổ dưỡng khác nhau được chế biến từ nấm, kèm theo chương trình khuyến mãi hấp dẫn, như một món quà tri ân dành cho thực khách đã dành tình cảm cho thương hiệu Ashima. Thực đơn “Nấm & Sắc đẹp” năm nay gồm có món Súp yến với nấm, Cá tuyết nướng nấm, Salad cá hồi với nấm, Nấm nướng giấy bạc, Chè nấm mỡ. Tất cả những món ăn này được chế biến kì công nhằm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho thực khách sành ăn và thể hiện được đẳng cấp của mình.

Các món ăn hấp dẫn trong thực đơn “Nấm & Sắc đẹp”:

Súp yến với nấm

Nấm tiên kết hợp cùng với tổ yến và chim câu giúp thanh lọc cơ thể phòng chống lão hóa và ngăn tóc bạc sớm, đặc biệt là có làn da mịn màng.

Cá Tuyết nướng nấm

Cá tuyết kết hợp với Nấm hải sản, Nấm vị cua cùng loại sốt đặc biệt của Ashima, tạo ra món ăn hoàn hảo mới lạ đánh thức vị giác của thực khách.

Salad cá hồi với nấm

Sự kết hợp tài tình với các loại nấm, món Salad cá hồi với nấm và rong biển sẽ đem lại cho thực khách yêu thích ẩm thực Nhật Bản những trải nghiệm khó quên.

Nấm nướng giấy bạc

Nấm hương có công dụng bổ tỳ, dưỡng huyết, khi kết hợp cùng nấm trâm vàng và nấm vị cua sẽ có mùi thơm khó cưỡng lại được, có tác dụng tăng cường miễn dịch và thanh lọc cơ thể, rất thích hợp cho phái đẹp.

Chè nấm mỡ

Nấm mỡ rất giàu đạm, nguyên tố vi lượng và nhiều loại axit amin quý có công dụng bổ tỳ, nhuận phế… kết hợp cùng khoai lang tím, giúp chống lại các chất gây lão hóa da, gia tăng thị lực.

Chương trình khuyến mãi hấp dẫn với thực đơn “Nấm & Sắc đẹp” tại Ashima

Từ ngày 20/3 đến hết ngày 20/5/2012, Khách hàng thưởng thức một món bất kỳ trong thực đơn “Nấm & Sắc đẹp” tại nhà hàng Ashima sẽ được tặng Voucher món “Cá tuyết nướng nấm” trị giá 360.000 đồng cho lần sử dụng tiếp theo. Đặc biệt, nhằm tri ân những khách hàng thân thiết, Ashima còn dành tặng những ưu đãi đặc biệt khác như: Thẻ ưu đãi 30% hoặc Voucher trị giá 300.000 đồng cho món “Súp yến với nấm”…

Truy cập Website: www.ashima.com.vn hoặc http://www.facebook.com/ashima.launamthiennhien hoặc gọi số hotline (04) 35 186 186 để tìm hiểu thêm thông tin về chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Theo Eva