[Recipe] Salad măng tây

[Honda Satoshi]

(JPN)- Món ăn này rất phù hợp để làm món khai vị hoặc món ăn phụ trong ngày.

Khẩu phần: 2 người.
Thời gian: 15 phút.

Thành phần:

- 5 cây nấm (thái làm 4).
- 10 măng tây (chẻ đôi).
- Thịt bò bắp thái nhỏ.
- 1 trái bơ xắt miếng vừa ăn.

Gia vị:
-1 muỗng canh nước tương.
-10g bơ.
-1 muỗng cà phê dầu ô liu.
-Tiêu.

Thực hiện:

- Đun nóng bơ và dầu ô liu rồi cho nấm vào chảo xào chín. Cho măng tây vào xào tiếp khoảng 3 phút cho chín rồi nêm thêm nước tương và bơ xắt miếng vào đun khoảng 2 phút.

- Bày ra đĩa và rắc ít tiêu lên trên.

satoshi48@JPN
Theo japanfoodaddict.com