[Recipe] Takoyaki

[sokis]

Ai biết trong HCM có chỗ nào bán món này ko vậy, đọc truyện xem phim JP thì thấy thèm nhất là món này + món thịt xiên nướng ai biết trong HCM có chỗ nào bán thì chỉ với nhé nhìn thèm quá.

[ennis]

công nhận là takoyaki này cách làm rất là hay, nhất là cái lúc cứ lật qua và cho thêm ý, ui, cứ phải gọi là bung bét , hichic, nhưng mà ăn cũng chả đc nhiều
có lần đi ăn takoyaki ngoài tiệm, họ còn cho thêm gừng vào, ăn đc 3 cái là ngán ngẩm

[Hải Phong]

Món Takoyaki là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong thực đơn khi đi cùng bạn bè. Phổ biến ở vùng Osaka và trong những quán phục vụ lễ hội đền chùa. Được làm từ mực trộn với khoai tây đánh nhuyễn, trứng, hành, gừng, cải bắp và rải một ít mayo ngọt lên trên.

Tako là bạch tuộc, k thể thay bằng mực đc =.=, cho mực vào ăn khác lắm, bạch tuộc ăn giòn hơn nhiều. Còn mực với khoai trứng hành gừng cải bắp ... bạn nói ý, hình như nhầm sang bánh xèo Nhật - Okonomiyaki

[Rie]

có lần đi ăn takoyaki ngoài tiệm, họ còn cho thêm gừng vào, ăn đc 3 cái là ngán ngẩm

Người ta cho thêm gừng là để thêm màu sắc, át mùi tanh của bạch tuộc và cho không ngán bạn ạ!!!

[machao2512]

Cái bánh này BigC HN có bán nè! Ăn ngon thiệt! Nhất là mấy sợi cá ngừ khô! Hình như 20k 6 viên!

[pathway_nana]

lần đầu tiên ăn takoyaki là ở Align cafe , như dở hơi ý( hk fải ý mình hk ngon mà hk thích cách fục vụ của bọn ở đấy, bánh thì chả thấy tako đâu)

[lanhchanh]

Chưa được ăn bao giờ.
Coi trong Gokusen season thấy 2 anh chàng Tetsu và Minoru cũng trông 1 xe Takoyki.
Nhìn mà thèm

[badahae]

Thích món này lắm mặc dù chưa ăn bao giờ, nhưng mình bị ấn tượng bởi cách làm ^^ Xem những clip quay cách làm takoyaki ở những quán ăn Nhật, đầu bếp làm nhanh mà cũng đẹp nữa Nhất định phải đi ăn thử một lần mới được ^^

[cat182]

Có lần đã được thấy tận mắt chế biến từ A đến Z món takoyaki này , chờ đợi rất lâu mới được ăn nên thấy rất ngon. Món này hơi ngấy nhưng mà nếu được ăn cùng nước sốt xịn thì không gì bằng

[senhaku]

UFJ ở Osaka có 1 khu tập hợp những cửa hàng chuyên làm takoyaki nổi tiếng và có truyền thống, nhìn rất ngon mắt mà cách chế biến nhìn đơn giản, nhưng cũng chính là những bí quyết thành công được đúc rút ra từ mỗi cửa hàng .