[Giới thiệu] Bánh cổ truyền Nhật Bản

[Sayuri_chan]

2. DANGO

Giống Taiyaki, đây cũng là loại bánh rất được ưa thích ở Nhật bản vào những ngày lễ, trước đây chỉ có màu trắng là màu của bột nhưng gần đây người ta có trộn thêm socola để có màu nâu, trà để có màu xanh tạo thêm một vẻ tươi mới cho món bánh lâu đời .

Truyền thống nè :

Hiện đại nè

3.OHAGI

Là loại bánh là từ gạo nếp được bọc đậu đỏ bên ngoài, và loại khác có nhân đậu đỏ thì lại bọc bột đậu nành bên ngoài nhìn rất hấy dẫn
Đây là hình khi cắt đôi nè :




Lúc chưa cắt :