[Recipe] Cách làm 1 hộp Bento dễ thương (Update: Bento chả cá)

[lynkloo]

List bài trong topic:

• Bento cá quẫy
• Bento Gà Mẹ Gà Con
• Chú gà từ củ khoai lang
• Bento gấu trúc
• Cơm nắm mèo ú Doreamon
• Đôi cừu dễ thương từ cơm và thịt xông khói
• Bento tình yêu cho bữa trưa của cả nhà
• Bento heo hồng xinh xắn
• Bento couple gà cho Valentine's day
• Bento couple cho ngày 8/3
• Bento Couple tình cảm cho các cặp đôi
• Bento gấu trắng
• Cơm trưa Bento ngon - đủ chất cho mẹ và bé
• Bento bò sữa
• Bento đôi chúng mình
• Hướng Dẫn chi tiết cách làm Bento
• Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc cực dễ
• Bento Angry Birds nhí nhố
• Bento sắc màu
• Bento gà con
• Cơm gà ngon lành trao gửi yêu thương
• Bento ngựa vằn
• Bento đôi bạn
• Bentou Haloween
• Bento chả cá

--------------------------

Nghịch một chút với những nắm cơm nhiều màu chính là niềm vui đến từ nghệ thuật làm Bento Nhật Bản, cùng làm quen với bạn Bento cá đầy đủ chất mà không lo mập nhé.

Nguyên liệu cần có:



1 lá rong biển nhỏ

1 củ cà rốt lớn

2 lá xà lách

Cơm cắm nhiều nước

2 trái trứng lớn

1 trái dưa leo


Cách làm :

Bước 1:

Cà rốt gọt vỏ, chẻ đôi rồi cắt làm 2 nửa hình tròn, hành lá thái nhuyễn. Sau đó luộc cà rốt chín hoặc xào bơ cho thơm.

Bước 2:

Trứng gà lọc riêng lòng đỏ lòng trắng, đánh cả 2 với bột nêm cho đều. Phần lòng trắng cho thêm hành băm rồi dàn mỏng cho vào chảo chiên.

Bước 3:

Lòng đỏ đã nêm nếm cũng chiên lên rồi cho vào phần lòng trắng chiên và cuộn lại.

Bước 4:

Rong biển khô ngâm nước cho mềm là vớt ra. Hành tỏi phi thơm chiên chung với rong biển và cơm nêm nếm vừa ăn. Chiên đến khi rong biển đều và ráo cơm là được.

Bước 5:

Pha màu cơm thành 2 màu, vàng và đỏ. Phần màu vàng thì chiên cơm cùng lòng đỏ trứng còn màu đỏ thì trộn kĩ cùng tương cà. Nắm thành đầu và thân cá.

Bước 6:

Bắt đầu xếp cơm vào hộp với một lớp xà lách dưới cùng, đến lớp cơm rong biển. Thêm một lớp dưa leo làm sóng biển nữa.

Bước 7:

Đặt đầu cá và thân cá vào vị trí, trang trí vây và đuôi bằng cà rốt cho đẹp, phần cà rốt tròn đặt lên làm vảy cá. Còn mắt và miệng là những miếng đầu dưa leo. Trứng cuộn xếp xung quanh cho màu hài hoà.

Đầu tư một chút cho bữa ăn thêm sắc màu nhé!

ione.net