[08.12.2012] Chữa cảm cúm bằng...bia

[Kasumi]

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã chứng minh rằng bia có thể giúp chữa trị được bệnh cảm cúm và một số bệnh về đường hô hấp.

Ảnh minh họa

Tờ Financial express cho biết các nhà khoa học Nhật Bản vừa tiến hành một loạt các thí nghiệm, chứng minh rằng bia, hay đúng hơn là chất humulon có trong cây hoa bia, có thể được sử dụng để chữa cảm cúm và một số căn bệnh nguy hiểm khác.

Thành phần chính để làm bia là cây hoa bia, cây này mang lại vị đắng và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các loại virus gây ra bệnh viêm phổi, viêm phế quản nặng ở trẻ. Humulon còn có tác dụng ngăn chặn quá trình viêm do virus gây ra.

Theo nhà nghiên cứu Yuna Fushimoto của nhà máy bia Sapporo Breweries, Nhật, chất humulon chiếm một lượng rất nhỏ trong bia. Để chất này có thể phát huy tác dụng, một người cần uống khoảng 30 cốc bia với dung tích 350ml.

Các nhà nghiên cứu đang xem xét đến khả năng đưa chất humulon vào bữa ăn hoặc đồ uống không cồn để trẻ nhỏ dễ uống/ăn.

Hiền Thảo (theo Medvesti)
baodatviet