Món ăn Việt Nam trong mắt người Nhật

[fantasy]

Nhắc mới nhớ. Lâu lắm lắm luôn rồi chưa được ăn tiết canh.
Lúc đầu thấy ..mắc ói , ăn xong ghiền luôn.
Cái này nhà mình tự làm chứ ko có mua sẵn nên ko bít có mất vệ sinh ko . Thấy ngon là chính.
Mình thích món ăn nước của VN nhất : Phở nè (trong nam), bún bò huế ( trong nam. mình ăn ở ngoài Huế để thưởng thức mùi vị của Huế nhưng ko thích tẹo nào), bún riêu ốc, bánh canh cua, canh bún... ôi thích tất.
Tô phở 150k đúng thật là choáng váng.

[Sayuri_chan]

uh, công nhận là khách nước ngoài thích ăn nem rán thật, mình thấy món đó thích cho gì thì cho, chả khoái lắm.

Nói chung là khi nhà có khách thì làm món nem khá dễ, hơi mất thời gian chuẩn bị nhân nem và gói nem thôi.
Món nem rán truyền thống Việt Nam không phải thích gì là cho vào đâu. Nó đòi hỏi những nguyên liệu và gia vị nhất định đó.
Nó nhiều vị, nhiều biến tướng như bây giờ là do ý thích của các bà nội trợ thôi.

Mà cũng lạ, cứ lần nào tụ tập ăn uống có người Nhật là lại mua nguyên liệu làm nem

[kalanhikov]

Thu nhập bên đấy thì phở 1000 yên là đúng rồi, mình xem 1LOT thấy đậu phụ mua cũng đã 150 yên. Mà theo giá bây giờ thì 1000 yên tương đương 200k rồi nhé, chứ không phải 150k nữa.
Còn nem hình như đúng chỉ có thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, nêm nếm gia vị vừa, cuộn lại rồi rán.

[Tasaki]

Thử tưởng tượng một ngày nào đó ở giữa thành phố Nhật bản có một quán ăn phục vụ tiết canh kèm theo cầy tơ bảy món thì sao nhỉ

[wolfgangIV]

thì quán sẽ bị bao vây bởi đội an toàn vệ sinh thực phẩm + với các nhóm yêu động vật chứ sao , và sau vài phút sẽ... sập tiệm

[Ngọc_san]

người Nhật trong nam thix nhất phở, bia và sợ nhất là... hột vịt lộn

[VN-Nagazuki.No1]

sao họ chưa ăn Cơm tấm việt nam nhỉ với lại hủ tiếu bò viên

- trừ thịt chó - hột vịt lộn với tiết canh

[kalanhikov]

Thịt mèo thì sao nhỉ .

[Ngọc_san]

ko phải là họ chưa ăn, nếu nói là thix nhất thì chỉ có mấy món kia thui, 1 cô bạn người N of làm tiếp viên hk of vn airline khi dc dắt đi ăn ốc cứ khen oishi desu đấy thôi, về phía hv lộn nghe nói người N wan niệm sống là sống mà chết là chết chứ ko có nửa vời, còn về thịt mèo chắc bữa nào mời họ ăn thử lúc đó vn sẽ thành kẻ thù truyền kíp of người N
Khi dắt cô bạn đó đi ăn thì câu cửa miệng lun là "rẻ wa' rẻ wa'" (từ wa'n cóc đến nhà hàng) thử hỏi làm sao mà người N ko thấy shock khi thấy ja' cả và hương vị món ăn vn ở bên đó

[Yuupa]

Các bác nhắc đến món nem làm tớ cứ tưởng món nem khác, ở chỗ tớ không gọi món các bác gọi là nem là nem mà gọi là chả