Khẩu phần: 4 phần ăn
Thời gian: 20 phút
Thành phần:
-4 củ khoai tây
-1/4 lát hành tây
-1 quả dưa chuột
-2 miếng Mentaiko- trứng cá tuyết
Gia vị:
-2 muỗng canh mayonnaise
-1 muỗng cà phê giấm
-Muối và hạt tiêu
Mentaiko
Thực hiện:
-Luộc khoai tây cho đến khi chúng mềm rồi bỏ vỏ để nghiền nhuyễn
-Cho hành tây thái lát trong nước lạnh và để ráo trong 5 phút sau đó vớt ra
-Bỏ vỏ mentaiko
- Sau khi khoai tây nguội, rắc muối và hạt tiêu, sau đó thêm mentaiko và trộn.
-Thêm hành tây thái lát, dưa chuột thái mỏng, mayo và giấm
-Bày ra bát
Dịch nguồn: japanfoodaddict.com
Bookmarks