[Recipe] Hakusai no Tonyu Ni- Bắp cải nấu nước đậu nành

[Honda Satoshi]

Khẩu phần: 2 phần
Thời gian: 15 phút

Thành phần:

-1/4 Cải thảo
-1/2 củ hành tây
-2 miếng thịt xông khói
-1 cốc sữa đậu nành
-1 muỗng canh bơ (10g)

Gia vị:

-1 muỗng cà phê muối
-1 muỗng cà phê đường
-1 muỗng cà phê katakuriko

Thực hiện:

-Đun nóng bơ trong chảo, sau đó xào hành tây và bắp cải trong 3 phút trên lửa vừa

-Thêm thịt xông khói và nấu thêm một phút

-Thêm sữa đậu nành, muối, đường và hạt tiêu sau đó nấu trong 1 phút

-Cho katakuriko với 1 muỗng canh nước vào chảo, khuấy trong đến khi sệt lại

-Bày ra đĩa

Dịch nguồn: japanfoodaddict.com