Nhật Bản và những giống dưa kỳ lạ

[Kasumi]

Những quả dưa hấu hình dáng mới lạ hiện nay khởi đầu từ việc một người nông dân ở Kagawa đã trồng thành công quả dưa hấu vuông cách đây 20 năm, xuất phát từ ý tưởng: nếu quả dưa hấu hình vuông, nó sẽ vừa vặn hơn trong các ngăn tủ lạnh (người Nhật quả là bậc thầy của tư duy hiệu quả).

Nhưng không may, hình dáng kỳ lạ của trái dưa lại không đi kèm vị ngọt cần thiết, những quả dưa hấu này chủ yếu được bán với mục đính trang trí.

Dưa hấu vuông trên thực tế vẫn rất hiếm. Mỗi nhà vườn chỉ thu hoạch chừng 800 đến 1.000 quả mỗi vụ, giá của chúng lên đến khoảng 12.600 Yên (2.500.000 VNĐ). Hình dáng kỳ lạ của chúng đã thu hút sự chú ý của toàn thế giới. Truyền thông các nước châu Âu, châu Á đều đưa tin về những trái dưa có thể làm mọi người ngạc nhiên. Chúng nổi tiếng đến mức nhiều nguyên thủ quốc gia cũng đã phải tìm mua. Ngày nay những quả dưa hấu với nhiều hình thù lạ mắt của Nhật Bản đã được biết đến trên toàn thế giới.

Những quả dưa hấu hình tháp này đến từ Hokkaido. Vì kỹ thuật trồng và tạo dáng cho những trái dưa hấu hình tháp khó hơn nhiều so với trái hình vuông, người ta chỉ có thể thu hoạch được 5 -10 trái dưa hình kim tự tháp mỗi năm. Dĩ nhiên, giá của chúng cũng chót vót: 80.000 Yên (tương đương 16.000.000 VNĐ).

Những quả dưa hấu hình trái tim này được sáng tạo bởi Hiroichi Kimura và vợ của ông, một nông dân sống ở phía nam đảo Kyushu, Nhật Bản. Cặp vợ chồng cho biết, họ đã phải cố gắng trong 3 năm để có thể tạo ra quả dưa hấu hình trái tim hoàn hảo một cách tự nhiên mà không cần sự hỗ trợ đặc biệt nào. Chúng tượng trưng cho niềm đam mê với các trang trại và tình cảm của ông bà dành cho nhau. Sự hiếm có của nó được phản ánh qua mức giá cao ngất ngưởng: 15.750 yên nhật mỗi quả (tương đương gần 3,200,000 VNĐ).

Công ty Walt Disney tại khu nghỉ mát thế giới Walt Disney cũng dành riêng một khu vườn trồng dưa hấu mang khuôn mặt chú chuột Mickey. Một hành trình tham quan bằng thuyền sẽ đưa các du khách ngang qua vườn dưa. Đến mùa thu hoạch, những trái dưa Mickey sẽ được mang ra đãi du khách.

Theo nama.edu