[Recipe] Niratama Moyashi Itame- Trứng chiên với giá & hẹ tỏi

[Honda Satoshi]

(JPN)-Khẩu phần: 2 phần
Thời gian: 30 phút

Thành phần:

-1 bó Nira( lá tỏi-hẹ tỏi) cắt khúc
-200g giá
-2 quả trứng đập

Gia vị:

-1 muỗng cà phê bột ​​súp gà
-1 muỗng cà phê nước tương
-1 muỗng canh giấm
-1 muỗng cà phê dầu mè
-Muối và hạt tiêu

Thực hiện:

-Đun nóng chảo chiên, cho trứng vào rồi khuấy nhanh. Thêm muối và hạt tiêu và chuyển ra giao đĩa

-Thêm giá đậu vào chảo với dầu mè, sau đó xào khoảng 1' trên lửa vừa

-Thêm Nira và xào tiếp cho khoảng một phút trên lửa vừa, sau đó cho súp bột gà và nước tương rồi nấu tiếp khoảng 1'

-Thêm trứng vào rồi tắt bếp.

-Bày ra đĩa

Nguồn: japanfoodaddict.com