[Recipe] Thanh cua Surimi xào với cọng cần tây Celery

[Sayuri_chan]

Đổi món với một nguyên liệu ăn sẵn qua xào nấu bỗng trở thành món ăn hấp dẫn.

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Thanh cua	300	gm
Celery	1	cây
Tỏi	vài	nhánh
Bột nêm, dầu ăn, tiêu bột

Các bước thực hiện
* Thanh cua chần qua nước sôi, cắt làm đôi hơi chéo
* Cọng cần tây, lựa cọng bánh tẻ, tước bớt xơ, rửa sạch, thái vát
* Phi thơm tỏi, cho cần vào xào trên lửa to đến khi chín thì cho thanh cua vào xóc nhẹ để thanh cua không bị nát, nêm vừa ăn. Xúc ra đĩa rắc chút tiêu bột.

Theo http://www.bepgiadinh.com