[Recipe] Mokona sandwich

[Kasumi]

Mokona Modoki (モコナ＝モドキ, Mokona=Modoki) là tên hai sinh vật có hình dáng giống thỏ trong Tsubasa: Reservoir Chronicle và xxxHolic của CLAMP (trong Magic Knight Rayearth cũng có xuất hiện qua). Trong đó Mokona đen tên thật là Larg (ラーグ, Rāgu) và Mokona trắng là Soel (ソエル, Soeru).

Ở bài viết này, JPN sẽ chia sẻ với các bạn cách thực hiện một chiếc sandwich xinh xắn mang hình dáng Mokona trắng Soel.

Thành phần:

• Sandwich: 2 lát
• Thịt nguội (giăm bông)
• Rong biển hoặc socola hoặc nho (nói chung là bất cứ thực phẩm nào có thể dùng làm mắt)
• Tương và hoặc cà chua bi
• Mayonnaise
• Khuôn cắt bánh mì

* Khuôn cắt bánh mì: Bạn có thể tự làm khuôn cắt đơn giản chỉ với vỏ chai nước.

Rửa sạch chai nhựa 1.5L đã qua sử dụng, cắt một khoanh dày khoảng 4cm. Bạn nhớ cắt đều tay để khoanh thật thẳng.

Sau khi tạo hình cho khuôn thì dùng kẹp giấy cố định lại.

Giờ thì bạn đã có một khuôn cắt tự chế có thể cắt được một số hình dạng đơn giản cho những thực phẩm mềm như bánh mì.

Cách làm:

Trước khi bắt đầu, bạn nên phát thảo ra giấy hình Mokona để dễ đối chiếu, giúp việc tạo dáng bánh mì được nhanh chóng và chính xác hơn.

Đơn giản thôi nhưng rất hữu dụng đấy

1. Cắt bánh mì thành hình quả lê làm thân Mokona.

2. Cắt thêm 2 tai và 2 chân (như hình).

Đối chiếu với bản vẽ để cân xứng các bộ phận nhé

3. Cắt thịt nguội làm 2 tai với kích thước nhỏ hơn mẫu tai bằng bánh mì. Phết ít mayonnaise lên bánh mì và dán thịt nguội lên.

4. Dùng nắp chai cắt 2 miếng thịt nguội nhỏ làm chân. Rồi dán kèm với mayonnaise lên bánh mì.

5. Dùng nắp chai cắt 2 tay cho Mokona từ bánh mì. Có thể dùng tay nắn cho giống.

Vì bánh mì mềm nên dùng tay rất dễ tạo hình

6. Cắt đôi quả cà chua bi làm viên ngọc trên trán Mokona hoặc dùng tương cà vẽ lên.

7. Dùng bấm lỗ cắt rong biển làm mắt hoặc dùng socola hay bất cứ thức ăn nào phù hợp. Ở đây chúng ta dùng rong biển.

Cắt hai mắt hình tròn và 2 hình chữ C (như hình).

Hình chữ C dùng làm miệng Mokona


Hoặc dùng thịt nguội làm miệng

Vậy là xong em Mokona từ sandwich siêu dễ thương. Để tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn, bạn có thể tùy chọn trứng ốp la hay hanbagu kèm theo.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng ^^

Kasumi@JPN
annathered