Nguyên liệu:
- 3 ống đậu hủ Nhật
- 2 quả cam
- ½ quả chanh
- 10gr đường
- Cành hoa cúc để trang trí
Cách làm:
Bước 1:
- Cắt đậu thành từng miếng nhỏ.
Bước 2:
- Dùng dao nhọn cắt những đường như kẻ ca rô trên miếng đậu.
Chú ý: Không cắt quá tay, đậu dễ bị nát và đứt nhé
Bước 3:
- Đun nóng dầu tới khi sôi, rùi thả đậu vào chiên. Đậu sẽ nở ra như hình hoa cúc...
*Dầu phải ngập miếng đậu.
Bước 4:
- Giờ thì tách cam lấy tép, vắt chanh và cho đường vào đun sôi lên nào!
Bước 5:
- Cuối cùng, rưới "nước sốt" cam lên miếng đậu đã chiên.
Theo vietflower.info














Trả Lời Với Trích Dẫn
Bookmarks